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BIO Keimsprossen Raps

3,01 € *
Inhalt: 100 Gramm

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Saatgut BIO-KEIMSPROSSEN Raps aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht.... mehr
Produktinformationen "BIO Keimsprossen Raps"

Saatgut BIO-KEIMSPROSSEN Raps
aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht.

Kontrollstelle:
DE-ÖKO-005 

Raps (Brassica napus)
Artikel-Nr.:
79774
Aussaat: ganzjährig im Zimmer  bei ca. 20 °C
Keimdauer: ca. 5 - 6 Tage
Ernte: als Sprosse nach 5 – 6 Tagen; als Microgreen (Grünkraut) nach  7 – 14 Tagen
Einweichzeit: ca. 8 – 12 Stunden
Keimmethode Sprosse: Etagenkeimgerät, Keimschale
Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Etagenkeimgerät, Keimschale, Kressesieb

Inhaltsstoffe:
Raps, die heimische Ölsaat mit einem hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist der milde Allrounder in der Sprossenküche. Dank seines hohen Inhalts an Vitamin C und Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor und Magnesium hat der Raps heilende und gesunde Eigenschaften.

Geschmack und Verwendung:
Rapssprossen haben eine angenehme Schärfe. Die Sprossen haben einen leichten Senf-Geschmack und passen sehr gut in verschiedene Speisen. Sie werden verwendet, um Suppen, Soßen, Fleisch, Fisch, Salaten und Sandwiches den gewissen Pfiff zu geben.

Anbauinfo:
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 - 3 x täglich wässern/spülen.

 

Packungsgröße: 100 g, 250 g, 1000 g, 2500 g
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): Lichtkeimer
Anzuchtgerät: auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte, Kressesieb, Sprossenturm
Schwierigkeitsgrad: Fort­ge­schrit­te­ner
Ernte als Microgreens: ca. 7 - 14 Tage
Quellzeit: ca. 8 - 12 Stunden
Keimdauer: ca. 5 - 6 Tage
Ernte als Sprosse: ca. 5 - 6 Tage
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Kundenbewertungen für "BIO Keimsprossen Raps"
22.03.2017

Gut

Ich hatte bei diesem Sprossen einen relativ öligen, fettigen Geschmack erwartet. Dieser ist die noch ganz anders als erwartet. Sie sind recht mild, und schmecken typisch nach grünen Gewächsen. Da sie anders als erwartet sind, gibt es acht und zehn Punkten, aber sie sind trotzdem gut verträglich, und schmecken nicht schlecht.

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