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BIO Keimsaat für Sprossen Daikon-Rettich Samen Keimsprossen Microgreens Öko

4,77 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,08 € * / 1 Kilogramm)

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  • Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
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Produktinformationen "BIO Keimsaat für Sprossen Daikon-Rettich Samen Keimsprossen Microgreens Öko"
Artikel Nr.: 79806
Inhalt: Mengen wählbar 250g, 500g, 1Kg, 5Kg
Geschmack: leicht scharf, rettichartig Geschmack
Keimart: Lichtkeimer
Inhaltsstoffe: Vitamin A, B1, B2, C, Niacin, Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor
Verwendung: roh zu Frischkäse, Quark und Salaten, gebraten zu Gemüse, Fisch-, Fleischgerichten
Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte
Ernte als Sprosse: nach ca. 3 Tagen
Ernte als Microgreens: nach ca. 4 - 6 Tagen

 

  • Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien
  • Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
  • Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
  • Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
  • Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht
 

Der aus Japan stammende Daikon-Rettich ist weit milder als europäischer Rettich. Die Sprossen haben einen leicht scharfen, rettichartigen Geschmack und passen roh hervorragend zu Frischkäse, Quark und Salaten. Kurz im Wok gebraten geben sie Gemüse und vielen asiatischen Fisch- und Fleischgerichten die letzte Raffinesse. Rettichsprossen enthalten einen hohen Senfölanteil, Proteine, viele Vitamine und Mineralien. Neben Bitterstoffen und Scharfstoffen (im Senföl) sind noch Enzyme und Hormone enthalten. Durch die Chlorophyllbildung im Wachstumsprozess vermehren sich die Inhaltsstoffe sehr rasch.

Hinweis/Tipp:

Es können sich dünne Faserwurzeln bilden, die nicht mit Schimmel zu verwechseln sind. Rettichsprossen sind  besonders scharf und deshalb nichts für empfindliche leere Mägen.

Packungsgröße: 250 g, 1000 g, 5000 g
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): Lichtkeimer
Anzuchtgerät: auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte, Keimglas, Kressesieb, Sprossenturm
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Keimdauer: ca. 3 Tage
Ernte als Sprosse: ca. 3 Tage
Quellzeit: ca. 8 Stunden
Ernte als Microgreens: ca. 4 - 6 Tage
BIO: DE-Öko-005
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Kundenbewertungen für "BIO Keimsaat für Sprossen Daikon-Rettich Samen Keimsprossen Microgreens Öko"
19.12.2022

sehr lecker

Keimsprossen Daikon-Rettich sind sehr lecker und gedeihen gut

02.08.2021

Purer Genuss

Hervoragende Keimquote und schnelle Keimung. Die Sprossen schmecken angenehm nach Rettich ohne dominierende Schärfe. Passt zu fast jedem Salat oder auch pur aufs Brot.

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