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- Artikel-Nr.: 79732-f
- Kategorie: Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
Artikel Nr.: | 79732 |
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Inhalt: | Mengen wählbar 100g, 250g |
Geschmack: | würzig-bitter |
Keimart: | LichtkeimerIntybin |
Inhaltsstoffe: | Vitamin A, B1, B2, B6, C, E, K, C, P, Inulin, Intybin |
Verwendung: | im Salat, zu würzigem Käse, mit Nüssen oder gemischt mit anderen Sprossen |
Anzuchtgerät: | Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte |
Ernte als Sprosse: | nach ca. 7 - 8 Tagen |
Ernte als Microgreens: | nach ca. 9 - 12 Tagen |
- Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien
- Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
- Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
- Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
- Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht
Das Endivien-Mikrogrün hat einen würzig-bitteren Geschmack. Es wird gemischt mit anderen Sprossen und in Salaten gegessen. Es passt auch gut zu würzigem Käse und Nüssen. Es beinhaltet mehr Mineralien und Vitamine als Grünsalat. Es ist appetitanregend dank der enthaltenen Bitterstoffe Inulin und Intybin. Endivien-Mikrogrün ist reich an Mineralien und Vitaminen wie A, B1, B2, B6, C, E, K, C, P. Es könnte kräftigend sein und leicht verdaulich. Junge Blätter können wie Pflücksalat verwendet werden. Wenn sich das Kraut grün färbt, ist ihr Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen am höchsten.
Hinweis/Tipp:
Das Endivien-Mikrogrün hält sich ca. 7 bis 10 Tage im Kühlschrank frisch. Vor Verzehr waschen. 1/2 Tasse Samen ergibt 3 bis 4 Tassen Grünkraut.
Packungsgröße: | 100 g |
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): | Lichtkeimer |
Anzuchtgerät: | auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte, Kressesieb, Sprossenturm |
Schwierigkeitsgrad: | Fortgeschrittener |
Quellzeit: | ca. 8 - 12 Stunden |
Keimdauer: | ca. 7 - 8 Tage |
Ernte als Sprosse: | ca. 7 - 8 Tage |
Ernte als Microgreens: | ca. 9 -12 Tage |
BIO: | DE-Öko-005 |