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BIO Keimsaat für Sprossen Buchweizen Samen Keimsprossen Microgreens Vegan

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  • Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
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Produktinformationen "BIO Keimsaat für Sprossen Buchweizen Samen Keimsprossen Microgreens Vegan"
Artikel Nr.: 79725
Inhalt: Mengen wählbar 100g, 250g, 500g, 1Kg, 2.5Kg, 5Kg
Geschmack: süß, nussig
Keimart: Dunkelkeimer
Inhaltsstoffe: Vitaminen B1, B2. B3, E, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor
Verwendung: in Müsli, Brei, als Zutat in Brot, zum Garnieren Salat, als Einlage in Suppen/Eintöpfe, als Füllung für Paprika oder Tomaten
Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte
Ernte als Sprosse: nach ca. 8 Tagen
Ernte als Microgreens: nach ca. 8 - 12 Tagen

 

  • Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien
  • Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
  • Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
  • Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
  • Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht

Das Buchweizen Mikrogrün ist etwas süß, hat einen nussigen Geschmack und sollten am besten roh gegessen werden, nachdem man die Samenhüllen entfernt hat. Es passt sehr gut in Müsli, Brei, als Zutat in Brot, eignen sich zum Garnieren von Salaten, als Einlage in Suppen/Eintöpfe oder als Füllung für Paprika oder Tomaten. Es ist leicht verdaulich und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es enthält 12 % Eiweiß, alle essenziellen Aminosäuren und auch sekundäre Pflanzenstoffe. Bei der Keimung werden Wachstumshormone und Enzyme gebildet, bei der Anzucht von Grünkraut auch Chlorophyll.

Hinweis/Tipp:

Die Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und einweichen.Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. Die Sprossen nicht vor dem 7. Tag essen, dann erst ist das Pflanzentoxin Canavanin vollständig abgebaut. Vor Verzehr gut spülen.

Packungsgröße: 100 g, 500 g, 1000 g, 5000 g
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): Dunkelkeimer
Anzuchtgerät: auf Erde, auf Kokusmatte, Kressesieb, Sprossenturm
Schwierigkeitsgrad: Profi
Keimdauer: ca. 8 Tage
Quellzeit: ca. 8 - 16 Stunden
Ernte als Sprosse: ca. 8 Tage
Ernte als Microgreens: ca. 8 - 12 Tagen
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