Gelbgrünes, gekraustes Blatt, fleischige Stiele mit breiten, weißen Rippen. Verwendung als Blattgemüse wie Spinat. Eine zweite Ernte ist möglich, wenn der erste Schnitt ca. 2 – 3 cm über dem Boden erfolgt.
Tipp: Nicht zu dicht säen, da ansonsten ein Vereinzeln auf einen Abstand in der Reihe von ca. 15 cm notwendig ist.
