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- Artikel-Nr.: 79711-f
- Kategorie: Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
Saatgut BIO-KEIMSPROSSEN Alfalfa
aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht.
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-005
Alfalfa, Luzerne (Medicago sativa)
Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °C
Keimdauer: ca. 5 - 7 Tage
Ernte: nach 7 – 12 Tagen als Microgreen (Grünkraut)
Einweichzeit: ca. 8 – 12 Stunden
Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Etagenkeimgerät, Kressesieb, Keimschale, Sprossenglas (bis zum 7 Tag)
Inhaltsstoffe:
Gekeimt ist Alfalfa ein Vitalstoffwunder. Nur Getreidegrün liefert mehr Eiweiß und Chlorophyll! Außerdem enthalten Alfalfasprossen alle 8 essenziellen Aminosäuren, reichlich Mineralstoffe und Vitamine. 1 Tasse Alfalfasprossen enthält so viel Vitamin C wie 6 Tassen Orangensaft.
Geschmack und Verwendung:
Alfalfa bedeutet wörtlich übersetzt „gutes Futter“ und gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche. Ihr mild nussiger Geschmack ist frisch und delikat, so dass sie in vielfältiger Form zubereitet werden kann (z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, Brotbelag etc.). Die Sprossen sind auch allein als Snack genossen köstlich. Weil Alfalfasprossen sofort nach dem Marinieren zusammenfallen, sollten sie immer oben auf andere Salate gestreut und erst am Tisch angemacht werden. Alfalfa ist kalorienarm und sehr vitaminreich und eignet sich auch bestens als erste grüne Nahrung für Kleinkinder.
Positive Wirkungen:
• alkalisierend, appetitanregend, entgiftend, entzündungshemmend
• hilft bei Akne, Autoimmunerkrankungen und ist empfohlen für stillende Frauen zur Milchbildung
Anbauinfo:
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 x täglich wässern/spülen.
Wichtige Hinweise:
Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. Die Sprossen nicht vor dem 7. Tag essen, dann erst ist das Pflanzentoxin Canavanin vollständig abgebaut. Vor Verzehr gut spülen.
Bei der Anzucht im Sprossenglas können beim Spülen die kleineren Samen durch das Sieb ausgespült werden.
Packungsgröße: | 250 g, 500 g, 1000 g, 5000 g |
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): | Lichtkeimer |
Anzuchtgerät: | auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte, Keimglas, Kressesieb, Sprossenturm |
Schwierigkeitsgrad: | Fortgeschrittener |
Quellzeit: | ca. 8 - 12 Stunden |
Keimdauer: | ca. 5 - 7 Tage |
Ernte als Sprosse: | ca. 5 - 7 Tage |
Ernte als Microgreens: | ca. 7 - 12 Tage |
schnelle Lieferung in sehr guter Qualität
Ich kaufe immer nur hier.
Extrem hohe Keimfähigkeit, bin vollauf zufrieden
die sprossen keimen schnell, schnelle Lieferung, nich unbedingt mein geschmack
bin nicht sicher ob ich die nochmal bestelle
Einwandfreie Wäre, sehr gut keimend, schneller Versand. Ich werde wieder bestellen!
Super schnelle Lieferung und sehr gute Keimfähigkeit.
Nur zu empfehlen!
alles perfekt :)))
Bin immer wieder erstaunt über das finale Volumen dieser kleinen Samen. 1 TL braucht ein 1 liter Glas, um sich entfalten zu können.
Sehr schnelle Lieferung in sehr guter Qualität.
Sehr schnelle Lieferung in sehr guter Qualität. Mir gefällt auch die Umwelt schonende Verpackung. Gerne wieder.
blitzschnelle lieferung und gute qualität
hohe keimrate, die samen sind grösser als ich das von woanders kannte mit super ergebnis. wachsen sehr gut
Beste Keimfähigkeit, schnelle Lieferung.
Beste Keimfähigkeit aller Anbieter. Daher kaufe ich nur noch hier. Schnelle Lieferung.
schnelle Lieferung in sehr guter Qualität
gern wieder
Die Ware wurde in einwandfreiem Zustand in solider Verpackung geliefert.
Ohne Einwände zu empfehlen.