BIO Keimsaat Koriander Keimsprossen Microgreens

Saatgut BIO-KEIMSPROSSEN Koriander
aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht.

Kontrollstelle:
DE-ÖKO-005 

Koriander (Coriandrum sativum)

Aussaat: ganzjährig im Zimmer
Keimdauer: ca. 10 Tage bei ca. 20 °C
Ernte: als Microgreen (Grünkraut) nach ca. 14 - 21 Tagen
Einweichzeit: ca. 12 Stunden
Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Dieses Mini-Blattgemüse gedeiht am besten, wenn Sie es in einer Keimschale mit einer dünnen Schicht Gartenerde aussäen.

Inhaltsstoffe:
Die zahlreichen sekundären Pflanzenstoffe leisten im menschlichen Organismus unermüdliche Aufräumarbeiten. Enthält viele Vitamine und ist reich an Eiweiß.  

Geschmack und Verwendung:
Koriander ist vielen aus der asiatischen Küche bekannt und verleiht unzähligen Speisen das gewisse „Etwas“. Mit seinem aromatischen Zitronengeschmack passt Koriander zu unzähligen Speisen wie Currys, Suppen, Saucen und in Salate. Koriander gehört in vielen asiatischen Ländern zu den kulinarischen Top-Stars.

Anbauinfo:
In einer Schale mit einer dünnen Schicht Gartenerde aussäen. Die Erde darf nicht austrocknen.