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Bio Keimsaat für Sprossen Erbsen Keimsprossen Microgreens Vegan

2,90 € *
Inhalt: 250 Gramm (1,16 € * / 100 Gramm)

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  • Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
Artikel Nr.: 79733 Inhalt: Menge wählbar 250g, 500g, 1 Kg, 2,5 Kg, 5Kg... mehr
Produktinformationen "Bio Keimsaat für Sprossen Erbsen Keimsprossen Microgreens Vegan"
Artikel Nr.: 79733
Inhalt: Menge wählbar 250g, 500g, 1 Kg, 2,5 Kg, 5Kg
Geschmack: mild, leicht würzig
Keimart: Dunkelkeimer
Inhaltsstoffe: Vitamine A, B1, B2, B6, C, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Mangan, Zink, Eisen, Silizium, Kalium, Schwefel, Natrium, hoher Proteingehalt
Verwendung: im Salat, auf Brot  
Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte
Ernte als Sprosse: nach ca. 3 - 4 Tagen
Ernte als Microgreens: nach ca. 10 - 14 Tagen

 

  • Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien
  • Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
  • Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
  • Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
  • Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht

Erbsen-Sprossen haben ein mildes, leicht würziges Aroma. Das Erbsengrün (Microgreen) kann zum Verfeinern von Salat oder wie Spinat verwendet werden. Die Sprossen eignen sich für asiatische Gemüsegerichte und als Brotauflage. In Italien werden Sie gern in Nudeln, Risotto und Polenta verwendet. Sie schmecken zart und köstlich. Aufgrund des hohen Proteininhaltes haben sie einen sehr guten Nährwert.  Sie haben hohen Gehalt an Pflanzenproteinen (25 %, mit allen 8 essenziellen Aminosäuren), sind reich Ballaststoffen, Kohlenhydraten, enthalten wenig Fett und viele Vitamine sowie verschiedene Mineralstoffe.


Hinweis/Tipp:

Erbsengrün kann roh gegessen werden, Erbsen-Sprossen sollten vor dem Verzehr mindestens 5 Minuten blanchieren. Die Sprossen vor dem 4. Tag nicht roh essen!

Packungsgröße: 250 g, 500 g, 1000 g, 5000 g
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): Dunkelkeimer
Anzuchtgerät: auf Erde, Keimglas, Kressesieb, Sprossenturm
Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Ernte als Microgreens: ca. 10 - 14 Tagen
Quellzeit: ca. 8 - 12 Stunden
Ernte als Sprosse: ca. 3 - 4 Tage
Keimdauer: ca. 3 - 4 Tage
BIO: DE-Öko-005
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Kundenbewertungen für "Bio Keimsaat für Sprossen Erbsen Keimsprossen Microgreens Vegan"
16.03.2024

Pünktliche Lieferung und sehr gute Ware

Bin sehr zufrieden, habe das erste Mal gekauft. Erbsen haben sehr gut gekeimt und wurden schon mehrfach geschnitten und für alle möglichen Gerichte genutzt.

13.01.2024

sehr gute Qualität

Ich habe sehr gute Qualität bekommen, sehr gute Keimung und sehr wenig Ausfall! Ich hatte schon andere Samen wo dann alles weggefault ist! Weiter so!!

20.02.2023

Lecker

Ziehe bei Erbsen nur noch Grünkraut, Schmeckt toll nach ganz jungen Erbsen und ich kann mehrmals ernten. Perfekt.

09.02.2023

Absolute 1a Spitzenklasse! *****

Saatzucht Bardowick hat die wohlschmeckendsten und kraftstrotzendsten Sprossen mit der besten Keimrate die wir jemals erleben durften. Ein himmlisches Geschenk aus dem Paradiesgarten! Da ist die Freude groß! :-) Bewertung: Absolute 1a Spitzenklasse! *****

10.12.2021

Fast 100% Ernteertrag, bin superhappy, auch immer superschnelle Lieferung (nach Österreich),!

24.05.2020

Super Qualität, auch bei zweiter Ernte

Saat von toller Qualität, nur würde ich mir auch die Option einer Papierverpackung wünschen. Deswegen "nur" eine 9.
Selbst bei zweiter Ernte ein super Ertrag. Kaufempfehlung!

19.03.2020

Kaufempfehlung

Sehr leckerer, milder Geschmack; Leicht nussig. Keimrate 99%; Kaufempfehlung!

29.10.2019

super lecker und intensiver Geschmack

Die Keimrate liegt bei fast 100%. Für meinen 24x35 Pflanzschalen sind 200 g optimal. Bei 250g stapelten sich die Erbsen. Nach 2 Wochen bei konstant 22°C habe ich super kräftige 12 cm hohe und leckere Erbsen Microgreens geerntet. 5 Tage gestapelt mit Gewicht und weitere 3 Tage abgedeckt im dunklen. Nach der ersten Ernte kann man die gleich noch ein 2. mal wachsen lassen und nochmal ernten. Die 2. Ernte fällt etwas dünner aus aber genauso lecker. Ich habe die auf einer 2 cm Schicht aus gesiebter und verdichteter Mischerde angebaut. Mischung 2/3 Bioerde und 1/3 Kompost.

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