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- Artikel-Nr.: 79746-pt
- Kategorie: Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
Hafer-Sprossen und Hafergras sind eiweißreich, eine Schatzkammer an Mineralstoffen und eine Vitamin B-Bombe. Das leckere, milde, süße, cremig-nussig schmeckende Hafergrass passt sehr gut zu Salaten, Gemüsegerichten und Suppen, natürlich auch zur Herstellung von Hafergrassaft. Hafer könnte blutzucker- und cholesterinsenkend sowie entzündungshemmend, wundheilend und verdauungeshemmend wirken.
Hinweis/Tip:
Stellen Sie das Keimgerät an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. Hafergras kann feine Faserwurzeln bilden, nicht mit Schimmelbildung verwechseln.
Hafer-Körner sind mit einem harten Spelz ummantelt. Beim maschinellen Entfernen des Spelzes nach der Ernte können die Körner leicht beschädigt werden und verlieren dadurch ihre Keimkraft, weshalb wir den Spelz am Korn belassen.
Packungsgröße: | Portion |
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): | Lichtkeimer |
Keimdauer: | ca. 10 - 12 Tage |
Anzuchtgerät: | auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte, Kressesieb, Sprossenturm |
Schwierigkeitsgrad: | Fortgeschrittener |
Quellzeit: | ca. 6 -12 Stunden |
Ernte als Sprosse: | ca. 10 - 12 Tage |
Ernte als Microgreens: | nach ca. 2 3 Tagen als Sprosse, nach ca. 10 -12 Tagen als Grünkraut |