Salatrauke (Rucola) - für ca. 600 Pflanzen

Sehr schnell wachsend. Kann sowohl im Freiland, in Balkonkästen und Töpfen  als auch im Gewächshaus angebaut werden. Angenehm erdnußartiger, würziger Geschmack. Die jungen Blätter werden zur Salatbereitung oder –würze verwendet. Sehr vitaminreich. Nicht zu dicht säen. Warme, sonnige Lagen mit ausreichender Feuchtigkeitsversorgung bringen schnelle Erntemöglichkeiten. Die Ernte ist bereits nach ca. 3 – 5 Wochen möglich.