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BIO Keimsprossen Mungbohnen Mungo Keimsaat 75g

Produktinformationen "BIO Keimsprossen Mungbohnen Mungo Keimsaat 75g"

 

75g BIO Keimsaat für Sprossen Mungobohne Samen Keimsprossen Microgreens Vegan


 

Artikel Nr.: 79751-pt
Inhalt: 75g
Geschmack: süßlich, nussartig und delikat
Keimart: Dunkelkeimer
Inhaltsstoffe: Vitaminen A, B1, B2, C, E, Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor
Verwendung: in Aufläufen, Suppen, Füllungen, Salaten, als Beilage, für Humus, Aufstriche und zum Knabbern
Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte
Ernte als Sprosse: nach ca. 3 Tagen
Ernte als Microgreens: nach ca. 3 - 5 Tagen

 

Beschreibung Bio-Keimsaat oder Bio Samen? Wie ziehe ich Sprossen und Worin? Zusätzliche Infos

Produktbeschreibung

 

  • Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien
  • Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
  • Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
  • Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
  • Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht

Die Mungbohne ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung „Grüne Sojabohne“. Sie gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht und ist aus der chinesischen Küche nicht weg zu denken. Ihr Geschmack ist süßlich, nussartig und delikat, so dass die knackig-frischen Sprossen in vielfältiger Form zubereitet werden können (z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, asiatische Pfannengerichte etc.). Die Sprossen sind kalorienarm, vitaminreich und sehr bekömmlich. Die Mungbohne ist überdurchschnittlich reich an Nähr- und Vitalstoffen.


Hinweis/Tipp: 

Vor Verzehr mindestens drei Minuten blanchieren und auf gar keinen Fall vor dem 4 Tag roh verzehren! Im Sprossensack bei absoluter Dunkelheit gekeimt, produzieren Mungbohnen längere Keimschwänze und werden nicht bitter.

 

Bio-Keimsaat oder Bio Samen?

 

 

 

 

Bio-Keimsaat zur Sprossenanzucht oder Bio-Saatgut
Was ist hier der Unterschied?

 

Der Unterschied beginnt mit dem Verwendungszweck.

Je nach Verwendungszweck gibt es unterschiedliche Anforderungen und gesetzliche Bestimmungen.

Grundsätzlich erfolgt die Produktion der Samen nur durch Bio-zertifizierte Produzenten / Anbauer. Dieses erfolgt nach den vorgegebenen Richtlinien für den biologischen Anbau.

 

 

Mindestanforderung zur Sprossenanzucht:

Reinheit, höchste Keimfähigkeit, mikrobiologische Untersuchung, Vertrieb nur durch Bio-zertifizierte Unternehmen.

 

 

Verwendung Bio-Samen zum Backen / Kochen

Reinheit, keine Keimkraftanforderung, mikrobiologische Untersuchung

 

 

Verwendung Bio-Samen zur Anzucht von Pflanzen:

Reinheit, technische Reinheit, Keimfähigkeit, Wassergehalt, Saatgutgesundheit

 

Wie ziehe ich Sprossen und Worin?

 

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Sprossen anzuziehen. Achten Sie vorher darauf ob die Keimsaat für das Gerät geeignet ist.

 

Verwendung einer Keimsprossenbox:

Viele verschiedenen Sprossen und Microgreens kannst du in einem Sprossenturm ziehen.
Hier solltest du drauf achten, wenn du schleimbildende Saaten ansetzt, dass der Auslauf nicht verstopft und die Rillen nicht voller Wasser stehen (hier besteht die Gefahr, dass die Sprossen schnell ungenießbar werden). Bei Dunkelkeimern wirst du nur Erfolg haben, wenn du die Saaten während der Keimphase verdunkelst. Geeignet für einen Sprossenturm sind z.B. Radieschen, Rettich, Mungo, Adzuki, Weizen, Hafer, Grünkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Koriander, Rotkohl etc. 

 

(1) Vor Gebrauch gründlich spülen.

(2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten)

(3) Bei schleimbildenden Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. verwenden sie als Unterlage in der Schale ein Küchentuch

(4) Die Keimschalen mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden.

(5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen.

(6) Achten Sie darauf, dass der Ablauf nicht durch kleine Saaten verstopft wird.

(7) Sobald sich kleine Blätter an den Microgreens bilden, stellen sie die Schalen nicht mehr übereinander.

(8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Schalen gründlich vor dem nächsten Gebrauch reinigen.

 

 

Verwendung eines Sprossenglases:

Hier kann fast jede Sorte angezogen werden. Bei Dunkelkeimern ist darauf zu achten, dass das Glas entweder abgedeckt oder im Kühlschrank zum Verdunkeln der Samen aufgestellt wird. Sprossenarten, die eine lange Wachstumszeit benötigen, wie Dill, Mangold, Fenchel, etc. sind eher ungeeignet für ein Sprossenglas.
Die Klassiker an Bio-Keimsaaten für das Sprossenglas sind: Alfalfa, Linsen, Kichererbsen, Radieschen und alle Gräser.

 

(1) Vor Gebrauch gründlich spülen.

(2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten)

(3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. sind für ein Sprossenglas nicht geeignet.

(4) Das Sprossenglas mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden.

(5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen.

(6) Achten Sie darauf, dass das Glas nicht auf der Fensterbank steht, sondern im Raum.

(7) Sobald die kleinen Wurzeln rauskommen, können sie die Sprossen verzehren.

(8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Gläser sind gründlich vor dem nächsten Gebrauch zu reinigen.

 

 

Verwendung eines Kressesiebes:

Hier kannst du einfach und schnell alle schleimbildenden Saaten (wie Senf, Kresse, Basilikum, Amaranth, etc.) als Mikrogrün anziehen.
In kürzester Zeit vor allem für Anfänger eignen sich hier alle Radies und Rettichsprossen.

 

(1) Vor Gebrauch gründlich spülen.

(2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten)

(3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. sind ideal für das Kressesieb.

(4) Die Keimschalen mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden.

(5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen.

(6) Achten Sie darauf, dass ein wenig Wasser in der Schale unten stehen bleibt.

(7) Sobald sich kleine Blätter an den Microgreens bilden, können sie die Sprossen ernten.

(8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Schalen gründlich vor dem nächsten Gebrauch reinigen.

 

 

Verwendung eines Keimsprossenbeutels:

Der Keimsack eignet sich hervorragend für alle Dunkelkeimer und Bohnen. Mungobohnen, wie sie in der asiatischen Küche zu finden sind, lassen sich in einem Keimsack ganz einfach selber anziehen.

 

(1) Vor Gebrauch gründlich spülen.

(2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten)

(3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. können sie nicht im Sprossenbeutel anziehen.

(4) Der Sprossenbeutel mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden.

(5) Das überflüssige Wasser tropft von alleine ab..

(6) Achten Sie darauf, dass der Beutel nicht austrocknet.

(7) Sobald sich die Dunkelkeimer entwickelt haben, können sie diese verzehren.

(8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Den Keimsprossenbeutel nach Anleitung gründlich vor dem nächsten Gebrauch waschen.

 

 

Zusätzliche Infos

 

 

Anbauvariante:  Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte

 

Ernte als Sprosse: nach ca. 3 Tagen

 

Ernte als Microgreens: nach ca. 3 - 5 Tagen

 

Keimung : Dunkelkeimer
Geschmack: süßlich, nussartig und delikat

 

Keimdauer: ca. 3 Tage bei 20°C
Herkunftsland: Italien

 

 

 

 

Ihr Vorteil
 

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Service Team

Bei uns bekommen Sie nicht nur eine fachliche und persönliche Beratung sondern auch die perfekt abgestimmten Produkte für ihren Garten.

 
Anzuchtgerät: Keimglas, Sprossenturm, auf Erde
BIO: DE-Öko-005
Ernte als Microgreens: ca. 3 - 5 Tage
Ernte als Sprosse: ca. 3 Tage
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): Dunkelkeimer
Keimdauer: ca. 3 Tage
Packungsgröße: Portion
Quellzeit: ca. 8 - 12 Stunden
Schwierigkeitsgrad: Anfänger

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Accessory Items

SaatPur Sprossenbox Set 1 - Keimgarten Keimbox Keimsaat Keimgerät Sprossen ziehen
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SaatPur Sprossenbox Set Nr 1 - klein -      bestehend aus :             -1xDeckel -          -1 x Keimschale -          -1 x Wasserauffangschale Für Anfänger in der Sprossenanzucht sehr geeignet. Der Turm kann jederzeit erweitert werden um noch mehr verschieden Sprossen sich in der eigenen Küche herzustellen zu können und das nicht nur in der Winterzeit. Bio-Keimsprossen sind nicht nur bei Vegetarier, Veganer, etc. beliebt. Viele Menschen haben heutzutage keinen Garten und wollen denn noch ihren Körper mit Mineralstoffen, Enzymen, Spurenelementen und Vitaminen vollwertig ernähren. Kostengünstig, wertvolle, vitaminreiche Ernährung die in kürzester Zeit von eigener Hand zur Verfügung steht. Mit unserem SaatPur Keimsprossenturm sind ihnen keine Grenzen gesetzt . Die leicht getönten Schalen aus robustem Kunststoff passt platzsparend nicht nur auf die Fensterbank. Sie ist spülmaschinenfest und somit einfach zu säubern.  - kompakt  -  platzsparend - dekorativ - obtimale Bewässerung in der Sprossenschale - Deckel, Sprossenschale und Wasserauffangschale spülmaschienen geeingnet - einfach zu säubern - Bio-Keimsprossen und Microgreens schnell und einfach ohne Erde züchten - Farbe: getönt ( kann leicht von Bildschirmfarbe abweichen ) - Durchmesser: ca: 18,5 cm Knackig frische Keimsprossen – schnell und einfach selber ziehen Mit SAATPUR’s Keimgarten lassen sich frische Keimsprossen schnell und einfach in der Wohnung ziehen.Bio-Keimsprossen sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Sie gedeihen kinderleicht, sind pflegeleichtund wachsen das ganze Jahr über. Sie sind ein schmackhaftes, äußerst gesundes Frischgemüse für den Winter, dasjeder selbst in der Wohnung ziehen kann. Unser reichhaltiges Sortiment bietet für jeden Geschmack das Richtige!So einfach geht’s: Ca. 1 ½ Esslöffel Saatgut im Sieb unter fließendem Wasser abspülen, je nach Sprossenart vorweichen und erneutabspülen. Samen gleichmäßig in der Keimschale verteilen und an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlungstellen (z.B. Fensterbank). Die Sprossen zweimal täglich spülen dazu einfach Wasser von oben in die Keimschalegeben. Das Wasser läuft ab und sammelt sich in der darunterliegenden Auffangschale; diese nach dem Spülvorgangleeren. Die Keimsprossen sind nach ca. 2-8 Tagen fertig.Die frischen Sprossen lassen sich je nach Art im Kühlschrank mehrere Tage lagern.Hinweis: Feine Faserwurzeln an manchen Sprossen sind nicht mit Schimmel zu verwechseln.   Eigenschaften des Kunstoffes: Kostil® B 366 ist ein Allzweck-Copolymer aus Styrol-Acrylnitril (SAN). Es ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Es zeichnet sich durch leichtes Fließen, hohe Klarheit, schnelle Formbarkeit, gute chemische Beständigkeit und einen sehr geringen Gehalt an Restmonomeren aus. Entwickelt für das Spritzgießen von Artikeln mit komplexen Formen und dünnen Wänden. Kostil® B 366 wird für Kühlschränke, Beleuchtungen, Badezimmereinrichtungen, Schreibwaren, Spielzeug, Displays für Verkaufsstellen, Catering wie Becher und Tabletts, medizinische und pharmazeutische Artikel empfohlen. Entspricht ISO 4894-SAN 2, MRS, 105-25, EEC-Richtlinie 90/128 und UL 94 HB Flame Rating.

Regulärer Preis: 10,25 €
Tipp
Keimsack Keimbeutel Sprossensack Sprout bag Größe S
Keimsack Keimbeutel Sprossensack Sprout bag Größe S

Sie erhalten ein "SaatPur Keimsack/Keimbeutel“ Der SaatPur Keimsack aus natürlichem dauerhaften Material bietet die ideale feuchte und dunkle Umgebung für die Keimung. Einfach zuverschnüren und zum Abtropfen aufzuhängen. Aus Lein gemacht. Hält jahrelang! Maße: 20cm x 12cm ************************************************************************************************ Die  SaatPur -Keimbeutel (Keimsack) aus Lein sind besonders geeignet für die Zucht von Dunkelkeimern, wie Mungobohnen,Linsen, Kichererbsen, etc. Die Keimbeutel können in der Waschmaschine bei 60 °C mitgewaschen werden. Entfernen Sie eventuelle Reste von Pflanzen, die in den  Stoffgewachsen sind. Vorbereitung:Den Keimsack (SaatPur-Keimbeutel) können Sie mit den Samen in Wasser tauchen und dann abtropfen lassen. Tun Sie dies zweimal täglich. Saatgut:- Verwenden Sie nur Samen, die speziell für die Zucht in Keimgeräten verkauft werden. - Verwenden Sie keine Samen, die chemisch behandelt wurden. Die Samen sollten bevorzugt aus biologischer Zucht stammen und  nicht gegen Schädlinge behandelt sein. Unsere SaatPur Keimsaaten sind  hochkeimfähig in Bio-Qualität.Sie unterliegen strengen Qualitätskontrollen.  Einweichen:Die meisten Samen sollten Sie vor dem Einsäen einweichen. Wenn Sie die Samen in reichlich Wasser umrühren, werden Sie feststellen,dass die meisten Samen nach unten sinken. Die Samen, die an der Oberfläche treiben, sind nicht keimfähig oder beschädigt. SchüttenSie diese Samen ab. Samen, die nicht vorgeweicht werden müssen, besprühen Sie reichlich mit einem Pflanzensprüher. Es handelt sichdabei zumeist um sehr kleine Samen oder Samen, die beim Keimen eine Schleimschicht bilden. Wasser:Für ein problemloses Wachstum müssen alle Samen immer die richtige Feuchtigkeit haben. Zu viel Wasser lässt die Samen faulen oderschimmeln, zu wenig Wasser lässt die jungen Sprossen austrocknen und bremst das Wachstum. Besprühen Sie die Samen morgensund abends reichlich mit Wasser, in einem Raum mit niedriger Luftfeuchtigkeit noch häufiger. Sobald die Samen gut keimen, kleineWurzeln gebildet haben und ein Ansatz zur Blattbildung vorhanden ist, können Sie die Schalen in eine Schüssel mit Wasser setzen.Die nicht gekeimten Samen und die Samenhüllen treiben an der Oberfläche. Diese können Sie dann abgießen. Lassen Sie die gespültenPflänzchen gut abtropfen. Das Wasser, das an den Pflänzchen hängen bleibt, ist für ihr weiteres Wachstum ausreichend. Den Keimsack  (SaatPur-Keimbeutel) können Sie mit den Samen in Wasser tauchen und dann abtropfen lassen. Tun Sie dies zweimal täglich. Licht:Die meisten Samen benötigen zum Keimen kein Licht, um Blattgrün bilden zu können jedoch schon. Stellen Sie die Keimschalen ins Licht,aber nicht in direktes Sonnenlicht. Schützen Sie die jungen Sprossen vor UV-Licht. Wärme:Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18 und 22 °C. Niedrigere oder höhere Temperaturen verlangsamen oder beschleunigendie Keimung. Luft:Alle Keimlinge benötigen Platz zum Atmen und Wachsen, daher nicht zu dicht säen. Verteilen Sie die gequollenen Samen am bestenmit einem Löffel. Achten Sie stets darauf, dass zwischen den Samen ausreichend Platz ist. Lagerung der Ernte:Die geernteten Keimlinge und Sprossen können sofort verzehrt werden oder noch einige Tage im Kühlschrank in einem geschlossenenGlasgefäß aufbewahrt werden. Es ist zu empfehlen, die Saatzeiten zu verteilen, so dass Ihnen immer frische Keimlinge in jedemWachstumsstadium zur Verfügung stehen. Pflege Ihres Beutels: Die Keimbeutel können in der Maschine bei 60 °C mitgewaschen werden. Entfernen Sie eventuelle Reste von Pflanzen, die in den Stoffgewachsen sind. Wenn Sie die vorstehenden Ratschläge genau befolgen, werden Sie erfolgreich wertvolle Winternahrung züchten und so den Vitaminverlustbei konserviertem Gemüse ergänzen können. Es ist erwiesen, dass Keimlinge ein Vielfaches an Vitaminen und Nährstoffen der späterausgewachsenen Pflanze enthalten.Beachten Sie unser umfangreiches BIO-Keimsprossen-Programm alles was sie zur Sprossenanzucht benötigen, erhalten sie bei uns.

Regulärer Preis: 5,95 €
Tipp
Keimsack Keimbeutel Sprossensack Sprout bag Größe M
Keimsack Keimbeutel Sprossensack Sprout bag Größe M

    Beschreibung Anwendung Welche Bio Keimsaat Produktbeschreibung   Keimbeutel zur Sprossenanzucht nachhaltig aus Leinen optimale Umgebung für Dunkelkeimer wie z.B. Hülsenfrüchte ohne Licht wird kein Blattgrün gebildet nachhaltig, da der Beutel waschbar ist   Die  SaatPur -Keimbeutel ( Keimsack ) aus Lein sind besonders geeignet für die Zucht von Dunkelkeimern wie Mungobohnen, Linsen, Kichererbsen, etc. Die Keimbeutel können in der Waschmaschine bei 60 °C mitgewaschen werden. Entfernen Sie eventuelle Reste von Pflanzen, die in den  Stoff gewachsen sind.   Anwendung       Vorbereitung: Den  Keimsack  (SaatPur-Keimbeutel) können Sie mit den Samen in Wasser tauchen und dann abtropfen lassen. Tun Sie dies zweimal täglich. Einweichen: Die meisten Samen sollten Sie vor dem Einsäen einweichen. Wenn Sie die Samen in reichlich Wasser umrühren, werden Sie feststellen, dass die meisten Samen nach unten sinken. Die Samen, die an der Oberfläche treiben, sind nicht keimfähig oder beschädigt. Schütten Sie diese Samen ab. Samen, die nicht vorgeweicht werden müssen, besprühen Sie reichlich mit einem Pflanzensprüher. Es handelt sich dabei zumeist um sehr kleine Samen oder Samen, die beim Keimen eine Schleimschicht bilden. Wasser: Für ein problemloses Wachstum müssen alle Samen immer die richtige Feuchtigkeit haben. Zu viel Wasser lässt die Samen faulen oder schimmeln, zu wenig Wasser lässt die jungen Sprossen austrocknen und bremst das Wachstum. Besprühen Sie die Samen morgens und abends reichlich mit Wasser, in einem Raum mit niedriger Luftfeuchtigkeit noch häufiger. Sobald die Samen gut keimen, kleine Wurzeln gebildet haben und ein Ansatz zur Blattbildung vorhanden ist, können Sie die Schalen in eine Schüssel mit Wasser setzen. Die nicht gekeimten Samen und die Samenhüllen treiben an der Oberfläche. Diese können Sie dann abgießen. Lassen Sie die gespülten Pflänzchen gut abtropfen. Das Wasser, das an den Pflänzchen hängen bleibt, ist für ihr weiteres Wachstum ausreichend. Den  Keimsack   (SaatPur-Keimbeutel) können Sie mit den Samen in Wasser tauchen und dann abtropfen lassen. Tun Sie dies zweimal täglich. Licht: Die meisten Samen benötigen zum Keimen kein Licht, um Blattgrün bilden zu können jedoch schon. Stellen Sie die Keimschalen ins Licht, aber nicht in direktes Sonnenlicht. Schützen Sie die jungen Sprossen vor UV-Licht. Wärme: Die optimale Keimtemperatur liegt zwischen 18 und 22 °C. Niedrigere oder höhere Temperaturen verlangsamen oder beschleunigen die Keimung. Luft: Alle Keimlinge benötigen Platz zum Atmen und Wachsen, daher nicht zu dicht säen. Verteilen Sie die gequollenen Samen am besten mit einem Löffel. Achten Sie stets darauf, dass zwischen den Samen ausreichend Platz ist. Lagerung der Ernte: Die geernteten Keimlinge und Sprossen können sofort verzehrt werden oder noch einige Tage im Kühlschrank in einem geschlossenen Glasgefäß aufbewahrt werden. Es ist zu empfehlen, die Saatzeiten zu verteilen, so dass Ihnen immer frische Keimlinge in jedem Wachstumsstadium zur Verfügung stehen.   Welche Bio Keimsaat   Saatgut: - Verwenden Sie nur Samen, die speziell für die Zucht in Keimgeräten verkauft werden (Bio-Keimsaat). - Verwenden Sie keine Samen, die chemisch behandelt wurden. Die Samen sollten bevorzugt aus biologischer Zucht stammen und nicht gegen Schädlinge behandelt sein. Unsere SaatPur Bio-Keimsaaten sind  hochkeimfähig in Bio-Qualität. Sie unterliegen strengen Qualitätskontrollen.    Ihr Vorteil   Kaufabwicklung Bitte klicken Sie nach dem Einkauf auf den Button „Jetzt-Bezahlen“. Alle von uns ersteigerten Artikel werden dann zu einer Sendung zusammengefasst. Anschließend wählen Sie Ihre Lieferadresse & Zahlungsmethode.     Schneller Versand Wir versenden innerhalb von 24 Stunden nach Zahlungseingang. Unser Versandpartner ist DHL.      Sicher einkaufen Zu Ihrer Sicherheit gewährleisten wir Ihnen 30 Tage Rückgaberecht! Genaue Informationen dazu können Sie der Widerrufsbelehrung sowie den allgemeinen Geschäftsbedingungen weiter unten entnehmen.     Service Team Bei uns bekommen Sie nicht nur eine fachliche und persönliche Beratung sondern auch die perfekt abgestimmten Produkte für ihren Garten.

Regulärer Preis: 8,95 €
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Bio Keimsprossen Buchweizen Keimsaat Sprossen Mikrogrün 90g
Bio Keimsprossen Buchweizen Keimsaat Sprossen Mikrogrün 90g

Buchweizen Polygonum fagopyrum Das Buchweizen Mikrogrün ist etwas süß, hat einen nussigen Geschmack und sollten am besten roh gegessen werden, nachdem man die Samenhüllen entfernt hat. Es passt sehr gut in Müsli, Brei, als Zutat in Brot, eignen sich zum Garnieren von Salaten, als Einlage in Suppen/Eintöpfe oder als Füllung für Paprika oder Tomaten. Es ist leicht verdaulich und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es enthält 12 % Eiweiß, alle essenziellen Aminosäuren und auch sekundäre Pflanzenstoffe. Bei der Keimung werden Wachstumshormone und Enzyme gebildet, bei der Anzucht von Grünkraut auch Chlorophyll. Hinweis/Tipp: Die Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und einweichen.Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. Die Sprossen nicht vor dem 7. Tag essen, dann erst ist das Pflanzentoxin Canavanin vollständig abgebaut. Vor Verzehr gut spülen.

Inhalt: 90 Gramm (0,04 € / 1 Gramm)

Regulärer Preis: 3,99 €
Tipp
BIO Keimsprossen Gerste Keimsaat Mikrogrün 80g
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Der Geschmack ist süßlich und leicht nussig. Man bezeichnet Gerste auch als „pflanzlicher Honig“. Gerste-Sprossen können roh gegessen werden, sie sind nicht hart und passen sehr gut zu Müsli, Joghurt oder Fruchtquark. Man kann sie aber auch zum Garnieren von Salaten, in Suppen und zur Beigabe an allen Gemüsegerichten verwenden. Gerste ist basenbildend und enthält neben vielen Vitaminen und Mineralien auch sämtliche essentiellen Aminosäuren. Sie enthält 10%  wertvolle Proteine und wenig Fett. Dafür ist sie mit 72% reich an Kohlenhydraten. Eignet sich für die Anzucht von Gerstengras, das auch als Katzengras verwendet werden kann. Hinweis/Tip: Gerste enthält Gluten, was bei Personen mit Glutenunverträglichkeit zu gesundheitlichen Problemen führen kann. Ein Kressesieb ist für Gerste nicht geeignet. Bildet Faserwurzeln, nicht mit Schimmel verwechseln.      

Inhalt: 80 Gramm (4,99 € / 100 Gramm)

Regulärer Preis: 3,99 €
Tipp
BIO Keimsprossen Kohlrabi rosa Keimsaat Mikrogrün 20g

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

BIO Keimsprossen Kohlrabi rosa Keimsaat Mikrogrün 20g

  20g BIO Keimsaat für Sprossen Kohlrabi rosa Samen Keimsprossen Microgreens Vegan   Artikel Nr.: 79807-pt Inhalt: 20g Geschmack: intensiv frischer, kohlartiger Geschmack Keimart: Dunkelkeimer Verwendung: im Salat, in Sandwiches, Vorspeisen, Gemüse-, Fleisch-, Fischgerichten und zum verfeinern von Käse oder als Dekoration Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 3 - 5 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 5 - 7 Tagen   Beschreibung Bio-Keimsaat oder Bio Samen? Wie ziehe ich Sprossen und Worin? Zusätzliche Infos Produktbeschreibung   Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Die zart rosafarbenen Sprossen haben einen intensiv frischen, kohlartigen Geschmack. Sie eignen sich bestens als Dekoration und verfeinern Käse, Salate, Sandwiches, Vorspeisen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte. Kohlrabi-Sprossen sehen nicht nur dekorativ aus, sie schmecken auch lecker und sind gesund! Die Sprossen haben einen hohen Gehalt an Vitamin A, B1, B2, B3, C, Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Schwefel und Zink. Sie könnten die Abwehrkräfte stärken, antikanzerogen wirken, die Verdauung begünstigen und das Immunsystem aktivieren. Hinweis/Tipp: Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln.   Bio-Keimsaat oder Bio Samen?         Bio-Keimsaat zur Sprossenanzucht oder Bio-Saatgut Was ist hier der Unterschied?   Der Unterschied beginnt mit dem Verwendungszweck. Je nach Verwendungszweck gibt es unterschiedliche Anforderungen und gesetzliche Bestimmungen. Grundsätzlich erfolgt die Produktion der Samen nur durch Bio-zertifizierte Produzenten / Anbauer. Dieses erfolgt nach den vorgegebenen Richtlinien für den biologischen Anbau.     Mindestanforderung zur Sprossenanzucht: Reinheit, höchste Keimfähigkeit, mikrobiologische Untersuchung, Vertrieb nur durch Bio-zertifizierte Unternehmen.     Verwendung Bio-Samen zum Backen / Kochen Reinheit, keine Keimkraftanforderung, mikrobiologische Untersuchung     Verwendung Bio-Samen zur Anzucht von Pflanzen: Reinheit, technische Reinheit, Keimfähigkeit, Wassergehalt, Saatgutgesundheit   Wie ziehe ich Sprossen und Worin?   Es gibt mehrere Möglichkeiten, Sprossen anzuziehen. Achten Sie vorher darauf ob die Keimsaat für das Gerät geeignet ist.   Verwendung einer Keimsprossenbox: Viele verschiedenen Sprossen und Microgreens kannst du in einem Sprossenturm ziehen. Hier solltest du drauf achten, wenn du schleimbildende Saaten ansetzt, dass der Auslauf nicht verstopft und die Rillen nicht voller Wasser stehen (hier besteht die Gefahr, dass die Sprossen schnell ungenießbar werden). Bei Dunkelkeimern wirst du nur Erfolg haben, wenn du die Saaten während der Keimphase verdunkelst. Geeignet für einen Sprossenturm sind z.B. Radieschen, Rettich, Mungo, Adzuki, Weizen, Hafer, Grünkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Koriander, Rotkohl etc.    (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Bei schleimbildenden Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. verwenden sie als Unterlage in der Schale ein Küchentuch (4) Die Keimschalen mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass der Ablauf nicht durch kleine Saaten verstopft wird. (7) Sobald sich kleine Blätter an den Microgreens bilden, stellen sie die Schalen nicht mehr übereinander. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Schalen gründlich vor dem nächsten Gebrauch reinigen.     Verwendung eines Sprossenglases: Hier kann fast jede Sorte angezogen werden. Bei Dunkelkeimern ist darauf zu achten, dass das Glas entweder abgedeckt oder im Kühlschrank zum Verdunkeln der Samen aufgestellt wird. Sprossenarten, die eine lange Wachstumszeit benötigen, wie Dill, Mangold, Fenchel, etc. sind eher ungeeignet für ein Sprossenglas. Die Klassiker an Bio-Keimsaaten für das Sprossenglas sind: Alfalfa, Linsen, Kichererbsen, Radieschen und alle Gräser.   (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. sind für ein Sprossenglas nicht geeignet. (4) Das Sprossenglas mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass das Glas nicht auf der Fensterbank steht, sondern im Raum. (7) Sobald die kleinen Wurzeln rauskommen, können sie die Sprossen verzehren. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Gläser sind gründlich vor dem nächsten Gebrauch zu reinigen.     Verwendung eines Kressesiebes: Hier kannst du einfach und schnell alle schleimbildenden Saaten (wie Senf, Kresse, Basilikum, Amaranth, etc.) als Mikrogrün anziehen. In kürzester Zeit vor allem für Anfänger eignen sich hier alle Radies und Rettichsprossen.   (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. sind ideal für das Kressesieb. (4) Die Keimschalen mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass ein wenig Wasser in der Schale unten stehen bleibt. (7) Sobald sich kleine Blätter an den Microgreens bilden, können sie die Sprossen ernten. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Schalen gründlich vor dem nächsten Gebrauch reinigen.     Verwendung eines Keimsprossenbeutels: Der Keimsack eignet sich hervorragend für alle Dunkelkeimer und Bohnen. Mungobohnen, wie sie in der asiatischen Küche zu finden sind, lassen sich in einem Keimsack ganz einfach selber anziehen.   (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. können sie nicht im Sprossenbeutel anziehen. (4) Der Sprossenbeutel mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser tropft von alleine ab.. (6) Achten Sie darauf, dass der Beutel nicht austrocknet. (7) Sobald sich die Dunkelkeimer entwickelt haben, können sie diese verzehren. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Den Keimsprossenbeutel nach Anleitung gründlich vor dem nächsten Gebrauch waschen.     Zusätzliche Infos     Anbauvariante:  Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte   Ernte als Sprosse: nach ca. 3 - 5 Tagen   Ernte als Microgreens: nach ca. 5 - 7 Tagen   Keimung : Dunkelkeimer Geschmack: intensiv frischer, kohlartiger Geschmack   Keimdauer: ca. 3 - 5 Tage bei 20°C Herkunftsland: Italien         Ihr Vorteil   Kaufabwicklung Bitte klicken Sie nach dem Einkauf auf den Button „Jetzt-Bezahlen“. Alle von uns ersteigerten Artikel werden dann zu einer Sendung zusammengefasst. Anschließend wählen Sie Ihre Lieferadresse & Zahlungsmethode.     Schneller Versand Wir versenden innerhalb von 24 Stunden nach Zahlungseingang. Unser Versandpartner ist DHL.      Sicher einkaufen Zu Ihrer Sicherheit gewährleisten wir Ihnen 30 Tage Rückgaberecht! 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Inhalt: 0.02 Kilogramm (199,50 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 3,99 €