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TIPP!
NEU
Spitzwegerich - für ca. 1000 Pflanzen
Spitzwegerich - für ca. 1000 Pflanzen
Die jungen Blätter haben einen leichten Pilzgeschmack und können für Pesto oder Kräuterquark verwendet werden. Ein Tee könnte bei Erkältungskrankheiten, Husten und Entzündungen im Mund helfen. Für ein „Grünes Pflaster“ wird ein Blatt eingerollt und auf die Wunde gepresst. Seit dem Mittelalter als Heilpflanze bekannt spielt der Spitzwegerich auch eine Rolle in der TCM...
Inhalt 1 Portion
3,99 € *
TIPP!
Gewöhnlicher Löwenzahn - für ca. 500 Pflanzen
Gewöhnlicher Löwenzahn - für ca. 500 Pflanzen
Junge grüne Löwenzahnblätter sind nicht nur harntreibend und verdauungsfördernd, sie schmecken auch besonders mild und zart. Löwenzahn beinhaltet blutreinigende Stoffe und kann eine blutzuckersenkende Wirkung haben. Bei Hautbeschwerden und Ekzemen kann er helfen. Er ist eine richtige Heilpflanze und ein altbewährtes Hausmittel. Neben den Bitterstoffen enthält Löwenzahn...
Inhalt 1 Portion
4,50 € *
TIPP!
Große Brennnessel - für ca. 1000 Pflanzen
Große Brennnessel - für ca. 1000 Pflanzen
Diese Nutz- und Heilpflanze gehört nicht nur in die Küche. Sie kann auch als Brennneselbrühe gegen Blattläuse oder als Flüssigdünger für Pflanzen verwendet werden. Die Ernte sollte vor der Blüte erfolgen. Die Brennnessel ist eine Nährstoffbombe. Sie enthält viel Vitamin A,C,E,B und viele Mineralien. In der Küch wird sie besonders für Suppen, Salate und Tees verwendet. Eine...
Inhalt 1 Portion
4,50 € *
TIPP!
Große Brennnessel - für ca. 1000 Pflanzen-Copy
Große Brennnessel - für ca. 1000 Pflanzen-Copy
Diese Nutz- und Heilpflanze gehört nicht nur in die Küche. Sie kann auch als Brennneselbrühe gegen Blattläuse oder als Flüssigdünger für Pflanzen verwendet werden. Die Ernte sollte vor der Blüte erfolgen. Die Brennnessel ist eine Nährstoffbombe. Sie enthält viel Vitamin A,C,E,B und viele Mineralien. In der Küch wird sie besonders für Suppen, Salate und Tees verwendet. Eine...
Inhalt 1 Portion
4,50 € *
TIPP!
Sauerampfer Belleville für ca. 10 Meter - Bio-Gemüsesamen - Bio Sauerampfer
Sauerampfer Belleville für ca. 10 Meter -...
Sauerampfer gedeiht gut an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Verwenden Sie die zarten Blätter des vitaminreichen Wildgemüses am besten frisch für Salate Suppen, etc.
Inhalt 10 Gramm (39,90 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Gartenkresse - einfache grüne - für ca 2500 Pflanzen
Gartenkresse - einfache grüne - für ca 2500...
Kresse ist ein vitaminreiches, schnellwüchsiges Würzkraut für alle Jahreszeiten. Alle 14 Tage neu aussäen. Benötigt einen nährstoffreichen, sandigen Boden und viel Feuchtigkeit, bei starker Sonne muss schattiert werden. Kresse ist vielseitig verwendbar und wird bei einer Höhe von 7 - 9 cm mit einer Schere oder Messer geerntet. In den Wintermonaten kann Kresse auf der...
Inhalt 1 Portion
1,62 € *
TIPP!
Lavendel - für ca. 100 Pflanzen
Lavendel - für ca. 100 Pflanzen
Wunderschöne, mediterrane Duftstaude. Nach der Aussaat gut feucht halten. Im Frühjahr freut sich Lavendel über eine Kompostgabe und im Spätsommer, nach der Blüte, über eine Kalkung. Nach der Blüte den Lavendel stark zurückgeschnitten. Würzt Fleisch, Fisch, Saucen. Getrockneter Lavendel kann zur Herstellung von Duftkissen, Trockengestecken oder als Badezusatz verwendet werden.
Inhalt 1 Portion
2,54 € *
Pfefferminze - für ca. 600 Pflanzen
Pfefferminze - für ca. 600 Pflanzen
Die einfach zu kultvierende, heimische Pfefferminze ist eine intensiv duftende Aromapflanze, die besonders für ihre Frische geschätzt wird. Sie hält außerdem Ameisen und Blattläuse fern. Ihre Blätter können vielseitig in der Küche verwendet werden. Wir empfehlen, die Pflanzen in Gefäßen zu kultivieren, um den Wuchs zu begrenzen. Nach sonnigen Tagen ist das Aroma am...
Inhalt 1 Portion
2,54 € *
Winterportulak (Winterpostelein) - für ca. 1500 Pflanzen
Winterportulak (Winterpostelein) - für ca. 1500...
Winterportulak, auch Kubaspinat genannt, ist ein frostunempfindliches Salatgemüse für die Spätherbst- und Frühjahrsernte. Der leicht säuerliche Geschmack dieses Wintersalates passt gut zu Kresse. Eine Aussaat in Tuffs hat sich bewährt, da man dann später in Büscheln ernten kann. Im Freiland nur bei starken Kahlfrösten schützen. Winterportulak kann bis zu 6 x beerntet werden,...
Inhalt 1 Portion
2,54 € *
Bärlauch (Wald-Knoblauch) - für ca. 50 Pflanzen
Bärlauch (Wald-Knoblauch) - für ca. 50 Pflanzen
Bärlauch ist ein Kaltkeimer und benötigt zum Keimen niedrige Temperaturen. Frost macht ihm nichts aus. Verteilen Sie den Samen flach und gut verteilt am vorgesehenen Platz, decken Sie 1 - 2 cm humusreiche Erde und als Schutz gegen Vögel Reisig darüber. Nach der Keimung im Frühjahr bilden sich bald Blätter und später Zwiebeln. Die Blätter des Bärlauchs wachsen ab März und...
Inhalt 1 Portion
2,54 € *
Stevia rebaudiana (Honig- oder Süßkraut) - 20 Korn für ca. 12 Pflanzen
Stevia rebaudiana (Honig- oder Süßkraut) - 20...
Honigkraut oder Süßkraut ist süßer als Zucker und fast kalorienfrei. Zum Süßen von vielen Speisen und Getränken. Die Pflanzen werden in Töpfen auf der vollsonnigen Fensterbank vorgezogen. Im Sommer können sie auf die Terrasse oder den Balkon gestellt werden. Regelmäßig gießen, aber keinesfalls zu nass halten. Regelmäßig etwas nachdüngen. Die Pflanzen sind nicht winterhart...
Inhalt 1 Portion
4,07 € *
Majoran - für ca. 500 Pflanzen
Majoran - für ca. 500 Pflanzen
Der aromatische Majoran wird zum Würzen von Wurst, Suppen, Saucen und Kartoffelgerichten verwendet. Der gesamte Majoran (Stängel, Blätter, Blütenstände) wird vor der Blüte geerntet und für den Wintervorrat getrocknet. Als Tee aufgegossen kann er bei Erkältungen und zur Linderung von Magen-, Darmbeschwerden eingesetzt werden.
Inhalt 1 Portion
1,62 € *
Schnittknoblauch - für ca. 200 Pflanzen
Schnittknoblauch - für ca. 200 Pflanzen
Diese nach Knoblauch schmeckende Lauchart bringt flache, dickröhrige Blätter hervor. Die Blätter und Blüten sind sehr aromatisch und können von Frühling bis Spätherbst geerntet werden. Verwendung im rohen Zustand wie Knoblauch. Verfeinert Kräuterquarks, Salate, Suppen, Pizza- und Pastagerichte. Höhe ca. 30 cm, winterhart. Verbreitet nach dem Verzehr nur wenig...
Inhalt 1 Portion
2,54 € *
Liebstöckel (Maggikraut) - für ca. 80 Pflanzen
Liebstöckel (Maggikraut) - für ca. 80 Pflanzen
Liebstock - ein Küchenkraut mit starker Würzkraft! Der Name Maggikraut kennzeichnet den Geschmack dieser pflegeleichten Staude. Einige wenige frische Blätter sind meist genug. Fein gehackt oder getrocknet aromatisieren sie zum Beispiel Kräuterquark, Suppen, Fleischbrühen und Hackfleisch. Der Geschmack erinnert an Sellerie und Suppengrün. Die Staude kann bis 2 m hoch werden....
Inhalt 1 Portion
1,62 € *
Baldrian - für ca. 150 Planzen
Baldrian - für ca. 150 Planzen
Der Baldrian, auch Hexenkraut genannt, besitzt einen großen Wurzelstock, in dem die beruhigenden, schlaffördernden ätherischen Öle sitzen. Sehr gut verträgt er sich im Bauerngarten mit Majoran und Borretsch. Seine Blätter sind federartig. Die Staude verliert im Herbst ihre Blätter und ist sehr wachstumsfreudig. Tipp: Um die Wurzel zu ernten sollte der Pflanze genügend Platz...
Inhalt 1 Portion
2,54 € *
Kümmel - 0,5 g für ca. 100 Pflanzen
Kümmel - 0,5 g für ca. 100 Pflanzen
Bereits im ersten Jahr können die zarten Blätter für Suppen, Gemüsegerichte, Kräuterquarks oder Salate verwendet werden. Als Tee genossen, wirken die Samen z.B. appetitanregend und verdauungsfördernd sowie gegen Husten oder Galle- und Leberbeschwerden. Die Samenstände werden kurz vor der Reife geerntet und dann an einem trockenen und schattigen Ort zur Nachreife aufgehangen.
Inhalt 1 Portion
1,62 € *
Pimpinelle - für ca. 90 Pflanzen
Pimpinelle - für ca. 90 Pflanzen
Die Pimpinelle, auch „Kleiner Wiesenknopf“ genannt, ist sehr pflegeleicht. Die Blätter bleiben in milden Wintermonaten grün und können nahezu das ganze Jahr geerntet werden. Sie ist so vielseitig wie Petersilie und kann viele Gerichte verfeinern. Der Geschmack ist frisch, leicht nussartig und erinnert vom Duft her etwas an Gurke. Pimpinelle wirkt entzündungshemmend und...
Inhalt 1 Gramm (162,00 € * / 100 Gramm)
1,62 € *
Anis - für ca 250 Pflanzen
Anis - für ca 250 Pflanzen
Anis wächst am besten auf kalkhaltigen, warmen, tiefgründigen Böden an einem sonnigen, windgeschützten Standort. Verwendet werden die Samenkörner, Blätter, Stängel, Wurzeln und Blüten. Die ganzen oder gemahlenen Samenkörner werden für Gebäck, Kekse, Brot, Süßspeisen usw. verwendet. Blätter und die Blüten können für Kräutertees und als aromatisches Gewürz verwendet werden.
Inhalt 1 Portion
2,54 € *
Salatrauke (Rucola) - für ca. 600 Pflanzen
Salatrauke (Rucola) - für ca. 600 Pflanzen
Sehr schnell wachsend. Kann sowohl im Freiland, in Balkonkästen und Töpfen als auch im Gewächshaus angebaut werden. Angenehm erdnußartiger, würziger Geschmack. Die jungen Blätter werden zur Salatbereitung oder –würze verwendet. Sehr vitaminreich. Nicht zu dicht säen. Warme, sonnige Lagen mit ausreichender Feuchtigkeitsversorgung bringen schnelle Erntemöglichkeiten. Die Ernte...
Inhalt 1 Portion
1,62 € *
Kresse BIO-Saatgut
Kresse BIO-Saatgut
Garten - Kresse - Bio-Saatgut Bio-Kresse besitzt einen wundervoll milden, senfölartigen Geschmack und wartet zudem mit zahlreichen Vitaminen auf. Du kannst sie bereits in den Wintermonaten von Januar-Dezember kultivieren, indem du sie im Kübel bei 10-20 Grad an einem hellen Standort platzierst, die Erde gut feucht hältst und die lichtkeimenden Samen nicht zu sehr bedeckst....
Inhalt 1 Portion
2,03 € *
Wilde Rauke - für 250 Pflanzen
Wilde Rauke - für 250 Pflanzen
Das aus Italien stammende, winterharte Würzkraut eignet sich für Salate, Pizzen und Suppen. Durch den angenehm erdnußartigen Geschmack ist es auch bei uns innerhalb kürzester Zeit sehr beliebt geworden. Sehr gut auch für die Kultur in Balkonkästen und größeren Gefäßen geeignet. Die Pflanzen entwickeln sich anfangs recht langsam, dann aber üppig und können über viele Monate...
Inhalt 1 Portion
2,54 € *
Kresse Einfache Grüne Großpackung 100 g
Kresse Einfache Grüne Großpackung 100 g
Kresse Einfache Grüne Großpackung 100 g / Lepidium sativum Vitaminreiches Gewürz zu jeder Jahreszeit. Inhalt: 100 g Aussaat Freiland: ab April mit Folgeaussaaten bis Herbst Aussaat unter Glas: Jan. – Dez. Reihenabstand: ca. 15 cm Die Aussaat von Gartenkresse kann jederzeit vorgenommen werden, im Herbst und Winter breitwürfig in Schalen oder Töpfe. Bei Zimmertemperatur...
Inhalt 0.1 Kilogramm (22,90 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Borretsch oder Gurkenkraut
Borretsch oder Gurkenkraut
Borretsch oder Gurkenkraut / Borago officinalis Leicht und erfrischend gurkenähnlich schmeckendes Gewürzkraut. Inhalt: 1 Portion Saatgut reicht für ca. 50 Pflanzen Aussaat Freiland: ab April – Juli Wuchshöhe: ca. 50 – 60 cm Reihenabstand: 30 cm, in der Reihe auf 25 cm vereinzeln Lebensdauer: einjährig Verwendet werden die jungen Blätter. Der erfrischende Geschmack erinnert...
Inhalt 1 Portion
1,49 € *
Kapuzinerkresse, Glanzhybriden, rankende Mischung
Kapuzinerkresse, Glanzhybriden, rankende Mischung
Kapuzinerkresse, Glanzhybriden, rankende Mischung / Tropaeolum majus Gefüllte Mischung mit bis zu 4 m langen Ranken. Inhalt: 1 Portion Saatgut reicht für ca. 25 Pflanzen Aussaat Freiland: ab Mitte Mai-Juli Saattiefe: 1 - 2 cm Lebensdauer: einjährig Keimtemperatur: 18 – 22°C Keimdauer: 10 – 20 Tage Reihenabstand: 30 cm, vereinzeln auf 15 cm Blüte: Juni - Oktober Standort:...
Inhalt 1 Portion
1,49 € *
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