Das pfeffrige Bohnenkraut wird gerne zum Würzen von allen Bohnengerichten, Suppen, Fisch und Hammelfleisch genommen. Getrocknet reicht es über den ganzen Winter. Kann als Tee auch bei Husten und Verschleimung eingenommen werden. Hält die Läuse von Bohnen fern. Immer etwas Bohnenkraut in die Nähe der Bohnen säen.