Sprossen ziehen ist kinderleicht!
Sprossen zu ziehen gelingt mit nicht schleimbildenden Saaten ganzjährig in einem durchsichtigen Behälter mit durchsichtigem Deckel. Die Behälter müssen für Lebensmittel geeignet sein, wie beispielsweise Einmachgläser oder größere Gewürzgläser. Mit einem Sprossenglas ist es besonders einfach, Keimsprossen zu ziehen. Diese Gläser sind ausgezeichnet dafür geeignet, Radieschen-, Rettich-, Mungbohnen- oder Alfalfasamen als Sprossen zu ziehen. Große Samen werden vor dem Einfüllen in das Glas wenige Stunden eingeweicht. Bei kleinen Samen reicht es, sie anzufeuchten. Damit die Saat nicht fault oder schimmelt muss sie bis zum Verzehr täglich zwei bis drei Mal mit frischem Wasser gespült werden. Danach sollen die Keimlinge abtropfen. Das Glas besitzt einen Deckel mit Drahtsieb. Wird das Glas nach dem Spülvorgang der Keimsprossen auf den Kopf gestellt, läuft überschüssiges Wasser leicht ab. Ein Edelstahlständer nimmt mehr als ein Sprossenglas auf. Die Gläser stehen sicher und Sie können die Entwicklung unterschiedlicher Keimsprossen sehr schön verfolgen. Für Kinder ist das Sprossen ziehen ein interessanter Vorgang und mit dem Sprossenglas kinderleicht.
Unser Bio-Keimsaat ist Bio-zertifiziert und wird von einer der etabliertesten Kontrollstellen Deutschlands überwacht (DE-ÖKO 005).
10g BIO Keimsaat für Sprossen Basilikum Rot Samen Keimsprossen
10g BIO Keimsaat für Sprossen Basilikum Rot Samen Keimsprossen Microgreens Vegan Artikel Nr.: 79717-pt Inhalt: 10g Geschmack: noch kräftiger als Basilikumblätter Keimart: Dunkelkeimer, schleimbildende Saat Verwendung: in der mediterranen Küche, in Salaten, Suppen, zur Dekoration, sehr lecker zu Tomaten Anzuchtgerät: Kressesieb, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 9 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 10 - 15 Tagen Beschreibung Bio-Keimsaat oder Bio Samen? Wie ziehe ich Sprossen und Worin? Zusätzliche Infos Produktbeschreibung Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Rotes Basilikum-Microgreen schmeckt noch kräftiger als Basilikumblätter und ist zu dem auch noch optisch ein Highlight. Das Mini-Blattgemüse hat einen intensiv aromatischen, pfeffrigen Geschmack und kann überall dort eingesetzt werden, wo man Basilikumblätter verwendet (mediterrane Küche, Salate, Suppen, zur Dekoration). Schmeckt besonders in Verbindung mit Tomaten, hat einen hohen Energiegehalt, enthält viele ätherische Öle, ist reich an Enzymen sowie Vitaminen und enthält viele Mineralstoffe Hinweis/Tipp: Die Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und ggf. kurz einweichen. Basilikum gehört zu den schleimbildenden Arten und schimmert während der Keimung bläulich. Dies hat keine Auswirkung auf den weiteren Keimvorgang. Bio-Keimsaat oder Bio Samen? Bio-Keimsaat zur Sprossenanzucht oder Bio-Saatgut Was ist hier der Unterschied? Der Unterschied beginnt mit dem Verwendungszweck. Je nach Verwendungszweck gibt es unterschiedliche Anforderungen und gesetzliche Bestimmungen. Grundsätzlich erfolgt die Produktion der Samen nur durch Bio-zertifizierte Produzenten / Anbauer. Dieses erfolgt nach den vorgegebenen Richtlinien für den biologischen Anbau. Mindestanforderung zur Sprossenanzucht: Reinheit, höchste Keimfähigkeit, mikrobiologische Untersuchung, Vertrieb nur durch Bio-zertifizierte Unternehmen. Verwendung Bio-Samen zum Backen / Kochen Reinheit, keine Keimkraftanforderung, mikrobiologische Untersuchung Verwendung Bio-Samen zur Anzucht von Pflanzen: Reinheit, technische Reinheit, Keimfähigkeit, Wassergehalt, Saatgutgesundheit Wie ziehe ich Sprossen und Worin? Es gibt mehrere Möglichkeiten, Sprossen anzuziehen. Achten Sie vorher darauf ob die Keimsaat für das Gerät geeignet ist. Verwendung einer Keimsprossenbox: Viele verschiedenen Sprossen und Microgreens kannst du in einem Sprossenturm ziehen. Hier solltest du drauf achten, wenn du schleimbildende Saaten ansetzt, dass der Auslauf nicht verstopft und die Rillen nicht voller Wasser stehen (hier besteht die Gefahr, dass die Sprossen schnell ungenießbar werden). Bei Dunkelkeimern wirst du nur Erfolg haben, wenn du die Saaten während der Keimphase verdunkelst. Geeignet für einen Sprossenturm sind z.B. Radieschen, Rettich, Mungo, Adzuki, Weizen, Hafer, Grünkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Koriander, Rotkohl etc. (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Bei schleimbildenden Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. verwenden sie als Unterlage in der Schale ein Küchentuch (4) Die Keimschalen mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass der Ablauf nicht durch kleine Saaten verstopft wird. (7) Sobald sich kleine Blätter an den Microgreens bilden, stellen sie die Schalen nicht mehr übereinander. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Schalen gründlich vor dem nächsten Gebrauch reinigen. Verwendung eines Sprossenglases: Hier kann fast jede Sorte angezogen werden. Bei Dunkelkeimern ist darauf zu achten, dass das Glas entweder abgedeckt oder im Kühlschrank zum Verdunkeln der Samen aufgestellt wird. Sprossenarten, die eine lange Wachstumszeit benötigen, wie Dill, Mangold, Fenchel, etc. sind eher ungeeignet für ein Sprossenglas. Die Klassiker an Bio-Keimsaaten für das Sprossenglas sind: Alfalfa, Linsen, Kichererbsen, Radieschen und alle Gräser. (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. sind für ein Sprossenglas nicht geeignet. (4) Das Sprossenglas mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass das Glas nicht auf der Fensterbank steht, sondern im Raum. (7) Sobald die kleinen Wurzeln rauskommen, können sie die Sprossen verzehren. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Gläser sind gründlich vor dem nächsten Gebrauch zu reinigen. Verwendung eines Kressesiebes: Hier kannst du einfach und schnell alle schleimbildenden Saaten (wie Senf, Kresse, Basilikum, Amaranth, etc.) als Mikrogrün anziehen. In kürzester Zeit vor allem für Anfänger eignen sich hier alle Radies und Rettichsprossen. (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. sind ideal für das Kressesieb. (4) Die Keimschalen mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass ein wenig Wasser in der Schale unten stehen bleibt. (7) Sobald sich kleine Blätter an den Microgreens bilden, können sie die Sprossen ernten. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Schalen gründlich vor dem nächsten Gebrauch reinigen. Verwendung eines Keimsprossenbeutels: Der Keimsack eignet sich hervorragend für alle Dunkelkeimer und Bohnen. Mungobohnen, wie sie in der asiatischen Küche zu finden sind, lassen sich in einem Keimsack ganz einfach selber anziehen. (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. können sie nicht im Sprossenbeutel anziehen. (4) Der Sprossenbeutel mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser tropft von alleine ab.. (6) Achten Sie darauf, dass der Beutel nicht austrocknet. (7) Sobald sich die Dunkelkeimer entwickelt haben, können sie diese verzehren. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Den Keimsprossenbeutel nach Anleitung gründlich vor dem nächsten Gebrauch waschen. Zusätzliche Infos Anbauvariante: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 9 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 10 - 15 Tagen Keimung : Dunkelkeimer, schleimbildende Saat Geschmack: noch kräftiger als Basilikumblätter Keimdauer: ca. 9 Tage bei 20°C Herkunftsland: Italien Ihr Vorteil Kaufabwicklung Bitte klicken Sie nach dem Einkauf auf den Button „Jetzt-Bezahlen“. Alle von uns ersteigerten Artikel werden dann zu einer Sendung zusammengefasst. Anschließend wählen Sie Ihre Lieferadresse & Zahlungsmethode. Schneller Versand Wir versenden innerhalb von 24 Stunden nach Zahlungseingang. Unser Versandpartner ist DHL. Sicher einkaufen Zu Ihrer Sicherheit gewährleisten wir Ihnen 30 Tage Rückgaberecht! Genaue Informationen dazu können Sie der Widerrufsbelehrung sowie den allgemeinen Geschäftsbedingungen weiter unten entnehmen. 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Inhalt: 10 Gramm (39,90 € / 100 Gramm)
1Kg BIO Keimsprossen 4 Sorten Mix Mischung Keimsaat Alfalfa Kresse Radis Salatrauke
4 verschiedene Top-Sorten je 250 g BIO-Saatgut aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 Inhalt: je 250 g Alfalafa, Kresse, Radies, Salatrauke (einzeln verpackt) Das Paket besteht aus folgenden Einzelsorten: Alfalfa, Luzerne (Medicago sativa)Artikel-Nr.: 79711-fInhalt: 250 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 5 - 7 TageErnte: nach 7 – 12 Tagen als Microgreen (Grünkraut)Einweichzeit: ca. 8 – 12 Stunden Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Etagenkeimgerät, Kressesieb, Keimschale, Sprossenglas (bis zum 7 Tag)Inhaltsstoffe:Gekeimt ist Alfalfa ein Vitalstoffwunder. Nur Getreidegrün liefert mehr Eiweiß und Chlorophyll! Außerdem enthalten Alfalfasprossen alle 8 essenziellen Aminosäuren, reichlich Mineralstoffe und Vitamine. 1 Tasse Alfalfasprossen enthält so viel Vitamin C wie 6 Tassen Orangensaft. Geschmack und Verwendung: Alfalfa bedeutet wörtlich übersetzt „gutes Futter“ und gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche. Ihr mild nussiger Geschmack ist frisch und delikat, so dass sie in vielfältiger Form zubereitet werden kann (z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, Brotbelag etc.). Die Sprossen sind auch allein als Snack genossen köstlich. Weil Alfalfasprossen sofort nach dem Marinieren zusammenfallen, sollten sie immer oben auf andere Salate gestreut und erst am Tisch angemacht werden. Alfalfa ist kalorienarm und sehr vitaminreich und eignet sich auch bestens als erste grüne Nahrung für Kleinkinder. Positive Wirkungen:• alkalisierend, appetitanregend, entgiftend, entzündungshemmend• hilft bei Akne, Autoimmunerkrankungen und ist empfohlen für stillende Frauen zur MilchbildungAnbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 x täglich wässern/spülen. Wichtige Hinweise:Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. Die Sprossen nicht vor dem 7. Tag essen, dann erst ist das Pflanzentoxin Canavanin vollständig abgebaut. Vor Verzehr gut spülen.Bei der Anzucht im Sprossenglas können beim Spülen die kleineren Samen durch das Sieb ausgespült werden. Kresse (Lepidium sativum)Artikel-Nr.: 72702-fInhalt: 250 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 5 TageErnte: als Microgreen (Grünkraut) nach 6 – 14 TagenEinweichzeit: 0 – 15 Minuten Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Kressesieb, Keimschale mit Vlies/Watte, Terrakotta-Keimgerät, in Erde Inhaltsstoffe:Kresse hat einen hohen Gehalt an wertvollem Senföl, enthält Kalium, Kalzium, Niacin, Phosphor und die Vitamine A, B1, B2, B3, C, D, E. Im Vergleich zu anderen Sprossenarten enthält Kresse weniger eniger Proteine und kaum Kohlenhydrate. Geschmack und Verwendung: Der herb-pikante, scharfe Geschmack der Kresse würzt Salate, Fisch-, Fleisch- und Eierspeisen, Suppen, herzhafte Quarkspeisen und ist auch sehr gut als Dekoration für viele Gerichte geeignet.Positive Wirkungen:• fördert die Verdauung und den Stoffwechsel• hilft bei Frühjahrsmüdigkeit• natürliches Antibiotikum mit positivem Einfluss auf die Nierentätigkeit Anbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und ggf. einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 1 - 2 x täglich wässern/spülen. Wichtige Hinweise: Es können sich dünne Faserwurzeln bilden, die nicht mit Schimmel zu verwechseln sind! Kresse gehört zu den schleimbildenden Arten. Radies (Raphanus sativus)Artikel-Nr.: 75685-fInhalt: 250 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 3 – 5 TageErnte: nach 3 – 5 Tagen als Sprosse; nach 6 – 12 Tage als Microgreen (Grünkraut)Einweichzeit: ca. 6 - 12 Stunden; Radiessamen können, müssen aber nicht unbedingt eingeweicht werden Keimmethode Sprossen: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas Keimmethode Microgreen: Etagenkeimgerät, Keimschale, KressesiebInhaltsstoffe:Sie enthalten große Mengen an Protein, Vitamin A, B1, B2, C, E und K. Im Vergleich zu Radieschen enthalten Radies-Sprossen das 4fache an Magnesium, sie sind reich an Eisen, Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor und Zink. Das Vitamin C ermöglicht eine bessere Aufnahme von Eisen und Kalzium. Der Eiweißgehalt liegt bei 30 – 35 %. Neben den Vitaminen und Mineralstoffen sind auch Senföle enthalten, die dem Radieschen den typisch scharfen Geschmack verleihen. Geschmack und Verwendung: Radies-Sprossen zeichnen sich durch einen scharf-würzigen Geschmack aus. Verwendung: als Brotbelag, in Dips, Frischkäse, Pfannengerichten, Salaten und Suppen. Die Sprossen können nach ca. 3 - 5 Tagen geerntet werden. Bei längerer Keimzeit werden die Sprossen milder.Positive Wirkungen:• antibakteriell, antiviral, entgiftend, schleimlösend in den Atemwegen, verdauungsfördernd hat einen blutverdünnenden Effekt • haben einen blutverdünnenden Effekt • wirken vorbeugend gegenüber Blutarmut, Osteoporose und Herz-KreislauferkrankungenAnbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und ggf. einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 x täglich wässern/spülen. TIPP:Die in Radieschen enthaltenen ätherischen Öle können das Wachstum von Schimmelpilzen und anderen Bakterien hemmen. Um die Gefahr von Schimmelbildung bei anderen Sprossen zu reduzieren, empfiehlt es sich, beim Keimen von anderen Keimlingen ein paar Radiessamen beizumischen. Wichtige Hinweise:Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. Salaturauke, Ruca (Eruca sativa)Artikel-Nr.: 79391-fInhalt: 250 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 5 TageErnte: als Microgreen (Grünkraut) nach ca. 8 – 14 TagenEinweichzeit: 0 – 15 min. Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Kressesieb, Keimschale mit Vlies, Terrakotta-Keimgerät, in Erde Inhaltsstoffe:Salatrauke beinhaltet Senföle, Folsäure, ist reich an Vitamin A, B1, B2, B3, C und D sowie an den Mineralien Kalium, Kalzium und Phosphor. Geschmack und Verwendung: Die Salatrauke ist ein sehr schmackhaftes Würzkraut und eignet sich besonders für die italienische und mediterrane Küche. Schon kleine Mengen verleihen Salaten, Fleisch-, Reis- und Nudelgerichten den besonderen Pfiff. Der pikant-würzige Geschmack erinnert an einer Mischung aus Kresse und Erdnuss. Positive Wirkungen:• harntreibend und verdauungsfördernd• kann auch Herzinfarkten, Schlaganfällen und Demenz vorbeugenAnbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und ggf. max. 15 Minuten einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 x täglich wässern/spülen. Die Salatrauke gehört zu den schleimbildenden Saaten.Wichtiger Hinweis:Es können sich dünne Faserwurzeln bilden, die nicht mit Schimmel zu verwechseln sind. Aufgrund ihres sehr hohen Jodgehalts darf die Salatrauke bei Personen mit Schilddrüsenproblemen nur bewusst eingesetzt werden. Die Salatrauke gehört zu den schleimbildenden Arten.
2,6 kg BIO-Keimsaat "6 Top Sorten " Keimsprossen Alfalfa Erbsen Kichererbsen Linsen Mungo Weizen
6 verschiedene Top-Sorten, insgesamt 2600 g BIO Saatgut aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 Inhalt:Alfalafa, Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Mungo, Weizen (einzeln verpackt) Das Paket besteht aus folgenden Einzelsorten: 1. Alfalfa, Luzerne (Medicago sativa)Artikel-Nr.: 79711-fInhalt: 250 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 5 - 7 TageErnte: nach 7 – 12 Tagen als Microgreen (Grünkraut)Einweichzeit: ca. 8 – 12 Stunden Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Etagenkeimgerät, Kressesieb, Keimschale, Sprossenglas (bis zum 7 Tag) Inhaltsstoffe:Gekeimt ist Alfalfa ein Vitalstoffwunder. Nur Getreidegrün liefert mehr Eiweiß und Chlorophyll! Außerdem enthalten Alfalfasprossen alle 8 essenziellen Aminosäuren, reichlich Mineralstoffe und Vitamine. 1 Tasse Alfalfasprossen enthält so viel Vitamin C wie 6 Tassen Orangensaft. Geschmack und Verwendung: Alfalfa bedeutet wörtlich übersetzt „gutes Futter“ und gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche. Ihr mild nussiger Geschmack ist frisch und delikat, so dass sie in vielfältiger Form zubereitet werden kann (z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, Brotbelag etc.). Die Sprossen sind auch allein als Snack genossen köstlich. Weil Alfalfasprossen sofort nach dem Marinieren zusammenfallen, sollten sie immer oben auf andere Salate gestreut und erst am Tisch angemacht werden. Alfalfa ist kalorienarm und sehr vitaminreich und eignet sich auch bestens als erste grüne Nahrung für Kleinkinder. Positive Wirkungen:• alkalisierend, appetitanregend, entgiftend, entzündungshemmend• hilft bei Akne, Autoimmunerkrankungen und ist empfohlen für stillende Frauen zur Milchbildung Anbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 x täglich wässern/spülen. Wichtige Hinweise:Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. Die Sprossen nicht vor dem 7. Tag essen, dann erst ist das Pflanzentoxin Canavanin vollständig abgebaut. Vor Verzehr gut spülen.Bei der Anzucht im Sprossenglas können beim Spülen die kleineren Samen durch das Sieb ausgespült werden. 2.) Erbsen (Pisum sativum)Artikel-Nr.: 79733-fInhalt: 250 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 3 – 4 Tage Ernte: nach ca. 3 – 4 Tagen als Sprosse; nach ca. 10 – 14 Tagen als Microgreen (Grünkraut) Einweichzeit: 8 – 12 Stunden Keimmethode Sprosse: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas, Sprossensack Keimmethode Microgreen (Grünkraut): Etagenkeimgerät, Keimschale, in ErdeInhaltsstoffe:Erbsensprossen haben einen hohen Gehalt an Pflanzenproteinen (25 %, mit allen 8 essenziellen Aminosäuren), sind reich Ballaststoffen, Kohlenhydraten, enthalten wenig Fett und vor allem die Vitamine A, B1, B2, B6 und C sowie verschiedene Mineralstoffe wie z.B. Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Silizium und Zink. Geschmack und Verwendung: Erbsensprossen haben ein mildes, leicht würziges Aroma. Man kann sie roh verzehren. Sie sind in diesem Zustand allerdings aufgrund ihrer Größe ziemlich fest, so dass es besser ist, die Erbsensprossen gedämpft oder ein paar Minuten in der Pfanne gebraten zu verzehren. Verwendung: Erbsensprossen eignen sich für Salate, asiatische Gemüsegerichte und als Brotauflage. In Italien werden Sie gern in Nudeln, Risotto und Polenta, aber auch in Fleischkloßteig oder in der Füllung von Tortellini verwendet. Sie schmecken zart und köstlich. Aufgrund des hohen Proteininhaltes haben sie einen sehr guten Nährwert. Positive Wirkungen:• basenbildend • der Stoffwechsel wird stimuliert • der Verzehr der Sprossen wirkt sich positiv auf das allgemeine Wohlbefinden aus• verdauungsförderndAnbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen.Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 – 3 x täglich wässern.Wichtiger Hinweis:Erbsengrün kann roh gegessen werden, Erbsenkeime vor dem Verzehr mindestens 5 Minuten blanchieren, sie enthalten Blausäure. 3.) Kichererbsen (Cicer arietinum)Inhalt: 500 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 3 TageErnte: als Sprosse nach 3 – 4 TagenEinweichzeit: 12 – 24 Stunden Keimmethode Sprosse: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas, Sprossensack Inhaltsstoffe:Kichererbsen enthalten reichlich Eisen, Magnesium, Zink, Eiweiß (reich an essenziellen Aminosäuren wie Lysin und Threonin), Ballaststoffe, komplexe Kohlenhydrate, ungesättigte Fettsäuren und Vitamin A und C, die sich durch die Keimung vervielfachen. Geschmack und Verwendung: Die überwiegend aus der orientalischen Küche bekannten Kichererbsen werden vor allem wegen ihrem frischen, nußartigen Geschmack geschätzt. Die kalorienarmen, sehr schmackhaften Sprossen eignen sich für die Zubereitung von Aufläufen, Suppen, Füllungen, Salaten, als Beilage, für Humus, Aufstriche und zum Knabbern. Positive Wirkungen:• blutbildend, blutzuckerspiegelsenkend und verdauungsfördernd• knochen- und nervenstärkendAnbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen, dann ca. 12 – 24 Stunden in Wasser einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 x täglich wässern/spülen. 4.) Linsen, grün (Lens culinaris)Artikel-Nr.: 79735-g Inhalt: 100 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 3 - 5 TageErnte: als Sprosse nach 3 – 5 TagenEinweichzeit: 8 – 12 Stunden Keimmethode Sprosse: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas Inhaltsstoffe:Wegen ihres hohen Gehalts an hochwertigem Eiweiß und Kohlenhydraten besitzen Linsen einen hohen Nährwert und sind daher nicht nur in Indien sondern auch in vielen anderen Ländern der Erde ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Sie liefern außerdem eine Vielzahl von wichtigen B-Vitaminen, Vitamin A, C und E sowie die Mineralstoffe Eisen, Kalium, Kalzium und Phosphor. Geschmack und Verwendung: Mit ihrem leicht süßen, nussartigen Geschmack eignen sich die sehr sättigenden Linsen besonders gut für Reisgerichte, Salate, Suppen und Soßen. Kleinere Mengen Linsensprossen können nach längerer Keimung roh gegessen, größere sollten vor dem Verzehr blanchiert werden. Wir empfehlen, die Linsen-Sprossen zuu essen, bevor sich die kleinen Blätter entwickeln.Positive Wirkungen:• Cholesterin und Blutzuckerspiegel regulierend • fördert die Ausdauer• unterstützt die Verdauung und das Immunsystem Anbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Linsen gehören zu den Dunkelkeimern, deshalb empfiehlt sich für die Anzucht auch der Sprossensack. 2 – 3 x täglich wässern/spülen. Wichtiger Hinweis:Roh sollten Linsensprossen nie vor dem 4. Tag gegessen werden. Vor dem Verzehr kurz blanchieren. 5.) Mungo (Vigna radiata)Artikel-Nr.: 79751-eInhalt: 500 gAussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 3 TageErnte: als Sprosse nach 3 – 5 TagenEinweichzeit: ca. 8 – 12 Stunden Keimmethode Sprosse: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas, SprossensackInhaltsstoffe:Die Mungobohne ist überdurchschnittlich reich an Nähr- und Vitalstoffen. Die Sprossen enthalten 60 % Kohlenhydrate, wenig Fett, haben einen hohen Gehalt an essenziellen Aminosäuren, den Vitaminen A, B1, B2, C, Niacin, Folsäure und vor allem Vitamin E. Sie sind reich an den Mineralstoffen Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor sowie an Ballaststoffen, Wachstumshormonen, Cholin und Enzymen. Geschmack und Verwendung: Die Mungobohne ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung „Grüne Sojabohne“. Sie gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht und ist aus der chinesischen Küche nicht weg zu denken. Ihr Geschmack ist süßlich, nussartig und delikat, so dass die knackig-frischen Sprossen in vielfältiger Form zubereitet werden können (z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, asiatische Pfannengerichte etc.). Die Sprossen sind kalorienarm, vitaminreich und sehr bekömmlich. Die Mungobohne ist sehr ergiebig: aus 1 Tasse Samen ergeben sich 7 Tassen Sprossen.Positive Wirkungen:• bestätigten verjüngenden Effekt • regulierend auf Blutfett- und Cholesterinwerte• schmerzlindernd bei Wechseljahresbeschwerden und PMS• unterstützt die Heilung von Entzündungen • Der hohe Eiweißgehalt weckt Lebenslust und spendet dem Körper Energie. • Für eine gute Verdauung und eine gute Darmpflege sorgt der hohe Anteil an Ballaststoffen. Anbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. 2 - 3 x täglich wässern/spülen. TIPP:Im Sprossensack bei absoluter Dunkelheit gekeimt, produzieren Mungobohnen längere Keimschwänze und werden nicht bitter.Wichtiger Hinweis:Vor Verzehr mindestens drei Minuten blanchieren und auf gar keinen Fall vor dem 4 Tag roh verzehren! 6.) Weizen (Triticum aestivum)Artikel-Nr.: 79916-dInhalt: 1 kg Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °CKeimdauer: ca. 2 – 3 TageErnte: als Sprosse nach 2 – 3 Tagen; als Gras nach 10 – 12 TagenEinweichzeit: 6 – 12 Stunden Keimmethode Keimsprosse: Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas, SprossensackKeimmethode Gras: Keimschale, Weizengrassieb, in ErdeInhaltsstoffe:Weizen gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und wurde schon von den alten Ägyptern geschätzt. Er enthält 69 % Kohlenhydrate, 12 % Protein, Ballaststoffe und sehr wenig Fett. In gekeimten Zustand erhöht sich der Nährwert beträchtlich. Sowohl in Sprossen als auch im Weizengras vervielfacht sich der Gehalt an B-Vitaminen, Vitamin C, E und Mineralien (vor allem Eisen, Kalzium, Magnesium Phosphor und Zink). Durch den Keimvorgang werden die Anti-Nährstoffe kontinuierlich abgebaut und Enzyme, pflanzliche Hormone und Chlorophyll gebildet. 1 Portion Weizengras (40 – 45 g für einen Weizengrassaft) entspricht laut Dr. Ann Wigmore (eine bekannte und wegweisende Ernährungs- und Gesundheitsberaterin in Amerika) 1 Kilogramm bestem Gemüse. Geschmack und Verwendung: Die milden, nußartig und leicht cremig süßlich schmeckenden Weizen-Sprossen passen wunderbar in Müsli, auf Brote, in Salate, als Gemüsebeilage oder zur Verfeinerung von Eier-, Kartoffel-, Mehl- und Reisspeisen. Das Weizengras eignet sich ideal zum Entsaften und kann pur, mit Wasser oder anderen Säften verdünnt, genossen werden. Kombiniert mit Blattgemüsen und Früchten aller Art kann man auch einen sämigen und schmackhaften Smoothie zaubern. Positive Wirkungen:• alkalisierend, blutreinigend, entzündungshemmend, hoch antioxidativ, immunabwehrstärkend, verdauungsfördernd• gut für Haut, Haare und Knochen• empfohlen vor und nach einer Röntgenuntersuchung und zur Ausleitung von Schwermetallrückständen im Körper• krebs- und zivilisationskrankheitsvorbeugend • lindert chronische Darmerkrankungen • unterstützt den Abbau von Fettzellen • weitere positive Wirkungen durch den hohen Gehalt an ChlorophyllAnbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen, dann ca. 6 - 12 Stunden in Wasser einweichen. Danach im Aussaatgefäß verteilen. Die Samen nehmen während der Anzucht erheblich am Volumen zu, jedoch können getrost allen Ebenen des Keimgerätes genutzt werden. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne, da die Keime ansonsten zu stark sprießen. Bei der Keimung können kleine Faserwurzeln entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. 2 x täglich wässern/spülen. Ein Kressesieb ist für Weizen nicht geeignet, da die Samen bei jedem Wässern wegespült werden würden.
Inhalt: 2.6 Kilogramm (7,82 € / 1 Kilogramm)
20g BIO Keimsaat für Sprossen Blattkohl ROT Samen Keimsprossen
Keimsaat für Mikrogrün Blattkohl ROT ( Inhalt 20 g) Brassica oleracea L. Dank seines einzigartigen Vitalstoffgehalts gilt er als Star unter den „Superfoods“. Blattkohl-Sprossen und -Microgreens schmecken mild und süß. Sie eignen sich perfekt für Smoothies, Salate, Pestos oder als Dekoration. Kohl-Sprossen liefern mehr Eisen und Kalzium im Vergleich zu Fleisch und werden deshalb auch als „vegetarisches Fleisch“ bezeichnet. Die Sprossen enthalten 30 – 35 % Eiweiß, viele Senföle und eine Fülle an den Vitaminen A, C und K. Grünkohl-Sprossen haben noch viel mehr wertvolle Inhaltsstoffe als Grünkohl-Gemüse. Sie könnten das Immun- und Herz-Kreislauf-System stärken und cholesterinsenkend wirken. Hinweis/Tipp: Blattkohl ist ein Dunkelkeimer, am besten bis zur Keimung abdunkeln. Nach der Keimung stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. Kann auch in Schalen und Erde ausgesät werden. Thanks to its unique vital substance content, it is considered the star among the "superfoods". Collard greens sprouts and microgreens taste mild and sweet. They are perfect for smoothies, salads, pestos or as decoration. Cabbage sprouts provide more iron and calcium compared to meat, which is why they are called "vegetarian meat". The sprouts contain 30 - 35% protein, many mustard oils and an abundance of vitamins A, C and K. Kale sprouts have many more valuable ingredients than kale vegetables. They could strengthen the immune and cardiovascular system and lower cholesterol. Note/Tip:
Inhalt: 20 Gramm (19,95 € / 100 Gramm)
21 Portionen SaatPur Bio-Keimsprossen Set
21 Portionen SaatPur Bio-Keimsprossen passend zum Buch von Angelika Fürstler - Sprossen und Mikrogrün - SaatPur Bio- Keimsprossen Portionen: 79741 Adzuki 75g 79711 Alfalfa 50g 79715 Basilikum 20g 79720 Bockshornklee 75g 79729 Brokkoli Calabrese 20g 79733 Erbsen 90g 79734 Fenchel 10g 79739 Gerste 80g 79744 Grünkohl 20g 79731 Kichererbse 90g 72702 Kresse 75g 79726 Lein 60g 79738 Linsen grün 75g 79751 Mungo 75g 79771 Radies Red Rubin 30g 79815 Rote Rübe Rot 30g 79776 Rotklee 50g 79630 Senf 50g 79820 Sonnenblume 50g 79916 Weizen 75g 79985 Zwiebel 15g
2g BIO Keimsaat für Sprossen Blutampfer Samen Keimsprossen
Keimsaat für Mikrogrün Blutampfer ( Inhalt 2g ) Rumex sanguineus L. Blutampfer Microgreens haben einen leicht, mild säuerlichen Geschmack und sind gegenüber dem richtigen Sauerampfer besser verträglich. Blutampfer ziert mit seinen auffallend blutroten Adern in den grünen Blättern nicht nur Salate sondern passt auch zu Fischgerichten, Käse und Suppen. Blutampfer kann blutreinigend und appetitanregend wirken. Hinweis/Tipp: Dieses Mini-Blattgemüse gedeiht am besten, wenn Sie es in einer Keimschale mit einer dünnen Schicht Gartenerde aussäen. Die Erde darf nicht austrocknen
Inhalt: 0.002 Kilogramm (1.995,00 € / 1 Kilogramm)
75g BIO Keimsaat für Sprossen Bockshornklee Samen Keimsprossen
75g BIO Keimsaat für Sprossen Bockshornklee Samen Keimsprossen Microgreens Vegan Artikel Nr.: 79720-pt Inhalt: 75g Geschmack: aromatisch, würzig, curryartig Keimart: Dunkelkeimer Inhaltsstoffe: Vitamin A, B1, B2, B3, B5, Bitterstoffe, ätherische Öle, Saponine und pflanzliche Hormone, essenziellen Aminosäuren, Eisen, Phosphor Verwendung: zu Reis, Nudelgerichten, Gemüse-Curry und ganz allgemein zu indischen und asiatischen Gerichten Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 2 - 3 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 17 Tagen Beschreibung Bio-Keimsaat oder Bio Samen? Wie ziehe ich Sprossen und Worin? Zusätzliche Infos Produktbeschreibung Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Bockshornklee zaubert mit seiner Würze den Orient in die Küche. Diese kleinen Sprossen zeichnen sich durch ihren aromatischen, würzigen, curryartigen Geschmack aus und passen ausgezeichnet zu Reis, Nudelgerichten, Gemüse-Curry und ganz allgemein zu indischen und asiatischen Gerichten. Bockshornklee ist nähr- und vitalstoffreich. Das Heilmittel aus der Ayurvedischen und Traditionellen Chinesischen Medizin enthält neben vielen Vitaminen vor allem Eisen, Phosphor und eine große Menge an allen essenziellen Aminosäuren sowie ätherische Öle, spezielle Bitterstoffe, Saponine und pflanzlichen Hormone. Bockshornklee-Sprossen könnten eine reinigende Wirkung auf dem gesamten Organismus haben und ein wahres Naturheilmittel mit vielen Einsatzgebieten sein. Hinweis/Tipp: Ab dem 4. Tag werden die Sprossen bitter. Bio-Keimsaat oder Bio Samen? Bio-Keimsaat zur Sprossenanzucht oder Bio-Saatgut Was ist hier der Unterschied? Der Unterschied beginnt mit dem Verwendungszweck. Je nach Verwendungszweck gibt es unterschiedliche Anforderungen und gesetzliche Bestimmungen. Grundsätzlich erfolgt die Produktion der Samen nur durch Bio-zertifizierte Produzenten / Anbauer. Dieses erfolgt nach den vorgegebenen Richtlinien für den biologischen Anbau. Mindestanforderung zur Sprossenanzucht: Reinheit, höchste Keimfähigkeit, mikrobiologische Untersuchung, Vertrieb nur durch Bio-zertifizierte Unternehmen. Verwendung Bio-Samen zum Backen / Kochen Reinheit, keine Keimkraftanforderung, mikrobiologische Untersuchung Verwendung Bio-Samen zur Anzucht von Pflanzen: Reinheit, technische Reinheit, Keimfähigkeit, Wassergehalt, Saatgutgesundheit Wie ziehe ich Sprossen und Worin? Es gibt mehrere Möglichkeiten, Sprossen anzuziehen. Achten Sie vorher darauf ob die Keimsaat für das Gerät geeignet ist. Verwendung einer Keimsprossenbox: Viele verschiedenen Sprossen und Microgreens kannst du in einem Sprossenturm ziehen. Hier solltest du drauf achten, wenn du schleimbildende Saaten ansetzt, dass der Auslauf nicht verstopft und die Rillen nicht voller Wasser stehen (hier besteht die Gefahr, dass die Sprossen schnell ungenießbar werden). Bei Dunkelkeimern wirst du nur Erfolg haben, wenn du die Saaten während der Keimphase verdunkelst. Geeignet für einen Sprossenturm sind z.B. Radieschen, Rettich, Mungo, Adzuki, Weizen, Hafer, Grünkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Koriander, Rotkohl etc. (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Bei schleimbildenden Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. verwenden sie als Unterlage in der Schale ein Küchentuch (4) Die Keimschalen mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass der Ablauf nicht durch kleine Saaten verstopft wird. (7) Sobald sich kleine Blätter an den Microgreens bilden, stellen sie die Schalen nicht mehr übereinander. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Schalen gründlich vor dem nächsten Gebrauch reinigen. Verwendung eines Sprossenglases: Hier kann fast jede Sorte angezogen werden. Bei Dunkelkeimern ist darauf zu achten, dass das Glas entweder abgedeckt oder im Kühlschrank zum Verdunkeln der Samen aufgestellt wird. Sprossenarten, die eine lange Wachstumszeit benötigen, wie Dill, Mangold, Fenchel, etc. sind eher ungeeignet für ein Sprossenglas. Die Klassiker an Bio-Keimsaaten für das Sprossenglas sind: Alfalfa, Linsen, Kichererbsen, Radieschen und alle Gräser. (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. sind für ein Sprossenglas nicht geeignet. (4) Das Sprossenglas mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass das Glas nicht auf der Fensterbank steht, sondern im Raum. (7) Sobald die kleinen Wurzeln rauskommen, können sie die Sprossen verzehren. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Gläser sind gründlich vor dem nächsten Gebrauch zu reinigen. Verwendung eines Kressesiebes: Hier kannst du einfach und schnell alle schleimbildenden Saaten (wie Senf, Kresse, Basilikum, Amaranth, etc.) als Mikrogrün anziehen. In kürzester Zeit vor allem für Anfänger eignen sich hier alle Radies und Rettichsprossen. (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. sind ideal für das Kressesieb. (4) Die Keimschalen mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser wird in der Auffangschale aufgefangen. (6) Achten Sie darauf, dass ein wenig Wasser in der Schale unten stehen bleibt. (7) Sobald sich kleine Blätter an den Microgreens bilden, können sie die Sprossen ernten. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Die Schalen gründlich vor dem nächsten Gebrauch reinigen. Verwendung eines Keimsprossenbeutels: Der Keimsack eignet sich hervorragend für alle Dunkelkeimer und Bohnen. Mungobohnen, wie sie in der asiatischen Küche zu finden sind, lassen sich in einem Keimsack ganz einfach selber anziehen. (1) Vor Gebrauch gründlich spülen. (2) 1-2 Esslöffel Saatgut je Schale verteilen (Achten Sie auf die Quellzeit der einzelnen Saaten) (3) Schleimbildende Saaten wie, Kresse, Basilikum, etc. können sie nicht im Sprossenbeutel anziehen. (4) Der Sprossenbeutel mit der Saat sollten min. 2x täglich gespült werden. (5) Das überflüssige Wasser tropft von alleine ab.. (6) Achten Sie darauf, dass der Beutel nicht austrocknet. (7) Sobald sich die Dunkelkeimer entwickelt haben, können sie diese verzehren. (8) Hygiene ist das oberste Gebot bei der Sprossenanzucht. Den Keimsprossenbeutel nach Anleitung gründlich vor dem nächsten Gebrauch waschen. Zusätzliche Infos Anbauvariante: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 2 - 3 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 17 Tagen Keimung : Dunkelkeimer Geschmack: aromatisch, würzig, curryartig Keimdauer: ca. 2 - 3 Tage bei 20°C Herkunftsland: Italien Ihr Vorteil Kaufabwicklung Bitte klicken Sie nach dem Einkauf auf den Button „Jetzt-Bezahlen“. Alle von uns ersteigerten Artikel werden dann zu einer Sendung zusammengefasst. Anschließend wählen Sie Ihre Lieferadresse & Zahlungsmethode. Schneller Versand Wir versenden innerhalb von 24 Stunden nach Zahlungseingang. Unser Versandpartner ist DHL. Sicher einkaufen Zu Ihrer Sicherheit gewährleisten wir Ihnen 30 Tage Rückgaberecht! Genaue Informationen dazu können Sie der Widerrufsbelehrung sowie den allgemeinen Geschäftsbedingungen weiter unten entnehmen. Service Team Bei uns bekommen Sie nicht nur eine fachliche und persönliche Beratung sondern auch die perfekt abgestimmten Produkte für ihren Garten.
Inhalt: 75 Gramm (5,32 € / 100 Gramm)
Abtropfgestell für 1 Sprossenglas 1500 ml
Abtropfgestell aus Edelstahl Dieses Abtropfgestell sorgt für einen optimalen Winkel beim Eschenfelder Sprossenglas. Das überschüssige Wasser kann abtropfen und Luft kann gut zirkulieren. Das Abtropfgestell ist spülmaschinenfest. Achtung: Das Sprossenglas ist nicht für schleimbildende Saaten geeignet (z.B. Kresse, Rucola, Senf, Leinsamen), die einen "ruhenden Boden" beanspruchen. Hierfür eignen sich das Kressesieb. So einfach geht es: 1. Keimsaat ca. 8 Std., Hülsenfrüchte 12 Std., in Wasser einweichen (pro 750 ml Glas 1 EL. für kleine Saaten wie Alfalfa, Radieschen und 2 EL für große Saaten wie Mungobohnen, Kichererbsen, Linsen. Danach das Wasser ausgießen und das Glas schräg stellen. 2. Die Sprossen zweimal am Tag (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. 3. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen. 4. Das Sprossenglas schräg in das Abstropfgestell platzieren, damit das überschüssige Wasser abtropfen und Luft zirkulieren kann. Ernten Sie je nach Saat nach 5 - 8 Tagen, Sonnenblumen- Kichererbsen- und Linsensprossen nach 2 - 3 Tagen! Die fertigen Sprossen bleiben in einem Gefäß im Kühlschrank 4 - 5 Tage frisch und brauchen nicht mehr gespült zu werden. Nun können Sie in Ihren Sprossengläsern bereits neue Saaten ansetzen und sind so lückenlos versorgt!
Abtropfgestell für 1 Sprossenglas 750 ml / 1000 ml
Abtropfgestell aus Edelstahl Art.Nr. 1410 Dieses Abtropfgestell sorgt für einen optimalen Winkel beim Eschenfelder Sprossenglas. Das überschüssige Wasser kann abtropfen und Luft kann gut zirkulieren. Das Abtropfgestell ist spülmaschinenfest. Achtung: Das Sprossenglas ist nicht für schleimbildende Saaten geeignet (z.B. Kresse, Rucola, Senf, Leinsamen), die einen "ruhenden Boden" beanspruchen. Hierfür eignen sich das Kressesieb. So einfach geht es: 1. Keimsaat ca. 8 Std., Hülsenfrüchte 12 Std., in Wasser einweichen (pro 750 ml Glas 1 EL. für kleine Saaten wie Alfalfa, Radieschen und 2 EL für große Saaten wie Mungobohnen, Kichererbsen, Linsen. Danach das Wasser ausgießen und das Glas schräg stellen. 2. Die Sprossen zweimal am Tag (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. 3. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen. 4. Das Sprossenglas schräg in das Abstropfgestell platzieren, damit das überschüssige Wasser abtropfen und Luft zirkulieren kann. Ernten Sie je nach Saat nach 5 - 8 Tagen, Sonnenblumen- Kichererbsen- und Linsensprossen nach 2 - 3 Tagen! Die fertigen Sprossen bleiben in einem Gefäß im Kühlschrank 4 - 5 Tage frisch und brauchen nicht mehr gespült zu werden. Nun können Sie in Ihren Sprossengläsern bereits neue Saaten ansetzen und sind so lückenlos versorgt!
Abtropfgestell für 2 Sprossengläser 1500 ml
Abtropfgestell aus Edelstahl Dieses Abtropfgestell sorgt für einen optimalen Winkel beim Eschenfelder Sprossenglas. Das überschüssige Wasser kann abtropfen und Luft kann gut zirkulieren. Bei diesem Abtropfgestell können Sie 2 Eschenfelder Sprossengläser platzsparend gleichzeitig nutzen. Das Abtropfgestell ist spülmaschinenfest. Achtung: Das Sprossenglas ist nicht für schleimbildende Saaten geeignet (z.B. Kresse, Rucola, Senf, Leinsamen), die einen "ruhenden Boden" beanspruchen. Hierfür eignen sich das Kressesieb. So einfach geht es: 1. Keimsaat ca. 8 Std., Hülsenfrüchte 12 Std., in Wasser einweichen (pro 750 ml Glas 1 EL. für kleine Saaten wie Alfalfa, Radieschen und 2 EL für große Saaten wie Mungobohnen, Kichererbsen, Linsen. Danach das Wasser ausgießen und das Glas schräg stellen. 2. Die Sprossen zweimal am Tag (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. 3. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen. 4. Das Sprossenglas schräg in das Abstropfgestell platzieren, damit das überschüssige Wasser abtropfen und Luft zirkulieren kann. Ernten Sie je nach Saat nach 5 - 8 Tagen, Sonnenblumen- Kichererbsen- und Linsensprossen nach 2 - 3 Tagen! Die fertigen Sprossen bleiben in einem Gefäß im Kühlschrank 4 - 5 Tage frisch und brauchen nicht mehr gespült zu werden. Nun können Sie in Ihren Sprossengläsern bereits neue Saaten ansetzen und sind so lückenlos versorgt!
Abtropfgestell für 2 Sprossengläser 750 ml / 1000 ml
Abtropfgestell aus Edelstahl Art.Nr. 1402 Dieses Abtropfgestell sorgt für einen optimalen Winkel beim Eschenfelder Sprossenglas. Das überschüssige Wasser kann abtropfen und Luft kann gut zirkulieren. Bei diesem Abtropfgestell können Sie 2 Eschenfelder Sprossengläser platzsparend gleichzeitig nutzen. Das Abtropfgestell ist spülmaschinenfest. Achtung: Das Sprossenglas ist nicht für schleimbildende Saaten geeignet (z.B. Kresse, Rucola, Senf, Leinsamen), die einen "ruhenden Boden" beanspruchen. Hierfür eignen sich das Kressesieb. So einfach geht es: 1. Keimsaat ca. 8 Std., Hülsenfrüchte 12 Std., in Wasser einweichen (pro 750 ml Glas 1 EL. für kleine Saaten wie Alfalfa, Radieschen und 2 EL für große Saaten wie Mungobohnen, Kichererbsen, Linsen. Danach das Wasser ausgießen und das Glas schräg stellen. 2. Die Sprossen zweimal am Tag (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. 3. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen. 4. Das Sprossenglas schräg in das Abstropfgestell platzieren, damit das überschüssige Wasser abtropfen und Luft zirkulieren kann. Ernten Sie je nach Saat nach 5 - 8 Tagen, Sonnenblumen- Kichererbsen- und Linsensprossen nach 2 - 3 Tagen! Die fertigen Sprossen bleiben in einem Gefäß im Kühlschrank 4 - 5 Tage frisch und brauchen nicht mehr gespült zu werden. Nun können Sie in Ihren Sprossengläsern bereits neue Saaten ansetzen und sind so lückenlos versorgt!
Abtropfschale weiß für 2 Sprossengläser
Abtropfschale aus Keramik weiß für das Abtropfgestell für 2 Sprossengläser Art.Nr. 1434 Die Abtropfschale ist für das Abtropfgestell für 2 Eschenfelder Sprossengläser gebaut, sodass Sie Ihre Sprossengläser überall hinstellen können und das restliche abtropfende Wasser sicher in der Schale landet. Die Keramikschale ist hochgebrannt und lebensmittelecht glasiert. Die Keramikschale ist spülmaschinenfest. Maße: Höhe: 3cm Breite: 12,5cm Länge: 23,5cm Achtung: Die Sprossengläser sind nicht für schleimbildende Saaten geeignet (z.B. Kresse, Rucola, Senf, Leinsamen), die einen "ruhenden Boden" beanspruchen. Hierfür eignen sich das Kressesieb. So einfach geht es: 1. Keimsaat ca. 8 Std., Hülsenfrüchte 12 Std., in Wasser einweichen (pro 750 ml Glas 1 EL. für kleine Saaten wie Alfalfa, Radieschen und 2 EL für große Saaten wie Mungobohnen, Kichererbsen, Linsen. Danach das Wasser ausgießen und das Glas schräg stellen. 2. Die Sprossen zweimal am Tag (morgens und abends) mit frischem Wasser durchspülen. 3. Nach dem Spülen das Wasser ausgießen. 4. Das Sprossenglas schräg stehen lassen, damit das überschüssige Wasser abtropfen und Luft zirkulieren kann. Ernten Sie je nach Saat nach 5 - 8 Tagen, Sonnenblumen- Kichererbsen- und Linsensprossen nach 2 - 3 Tagen! Die fertigen Sprossen bleiben in einem Gefäß im Kühlschrank 4 - 5 Tage frisch und brauchen nicht mehr gespült zu werden. Nun können Sie in Ihren Sprossengläsern bereits neue Saaten ansetzen und sind so lückenlos versorgt!
Anti Stress Mix Bio-Keimsprossen Set -Mungo Adzukibohne Linsen Fenchel Buchweizen
Nicht nur in der kalten Jahreszeit können Bio Keimsprossen oder Microgreen auf der Fensterbank gezogen werden. Tuen Sie sich oder jemanden den Sie beschenken möchten was Gutes. Viele Vitamine, Mineralien, etc. stecken in den kleinen Keimlingen und im Micgrogreen. Kinderleichte Handhabung. Auf jeder Portion SaatPur erhalten Sie zu der jeweiligen Sorte eine Anleitung. Probieren Sie aus dem großen Bio Keimsprossen Sortiment auch andere Sorten und finden sie ihren persönlichen Geschmack. Bio-Keimsprossen Set -5 Portionen Bio Keimsaat - Asia MIX Gesunde, vitale, vegane, vitaminreiche Ernähung Anleitung Sprossenziehen auf jeder Portionspackung das etwas andere Geschenk. -5 verschiedene Bio Keimsprossen Portionen SaatPur Bio-Keimsaat - Anti Stress MIX -Anbauanleitung für jede einzelne Keimsaat auf der Tüte beschrieben -einfache, ganzjährige Anzucht -unterschiedliche Erntezeiten der Microgreens bzw. Bio-Keimsprossen -vitalisierende vegane vitaminreiche Ernährung für Jung und Alt -DE-ÖKO-005
Asia Mix Bio-Keimsprossen Set - Bockshornklee Alfalfa Mungo Senf Schnitt-Knoblauch
Nicht nur in der kalten Jahreszeit können Bio Keimsprossen oder Microgreen auf der Fensterbank gezogen werden. Tuen Sie sich oder jemanden den Sie beschenken möchten was Gutes. Viele Vitamine, Mineralien, etc. stecken in den kleinen Keimlingen und im Micgrogreen. Kinderleichte Handhabung. Auf jeder Portion SaatPur erhalten Sie zu der jeweiligen Sorte eine Anleitung. Probieren Sie aus dem großen Bio Keimsprossen Sortiment auch andere Sorten und finden sie ihren persönlichen Geschmack. Bio-Keimsprossen Set -5 Portionen Bio Keimsaat - Asia MIX Gesunde, vitale, vegane, vitaminreiche Ernähung Anleitung Sprossenziehen auf jeder Portionspackung das etwas andere Geschenk. -5 verschiedene Bio Keimsprossen Portionen SaatPur Bio-Keimsaat - ASIA MIX -Anbauanleitung für jede einzelne Keimsaat auf der Tüte beschrieben -einfache, ganzjährige Anzucht -unterschiedliche Erntezeiten der Microgreens bzw. Bio-Keimsprossen -vitalisierende vegane vitaminreiche Ernährung für Jung und Alt -DE-ÖKO-005
BIO Keimsaat für Sprossen Adzukibohnen Lunja Samen Keimsprossen Microgreens
Bio Keimsprossen Adzukibohnen Lunja Keimsaat Adzuki Sprossen Microgreens Artikel Nr.: 79741 Inhalt: frei wählbar 100g, 500g, 1Kg, 5kg Geschmack: leicht nussig Keimart: Dunkelkeimer Verwendung: besonders für gekochte Speisen wie herzhafte Getreide- und Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 2 - 4 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 3 - 5 Tagen Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Mit ihrem erbsenartigen und leicht nussigen Geschmack bringt die Adzukibohne asiatisches Flair in die Küche. Sie ist eine der ältesten Sprossenarten der Welt und gehört zu den proteinreichsten pflanzlichen Nahrungsmitteln. Sie ist ballaststoffreich, enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Sie ist sehr reich an Lysin und besitzt auch alle anderen essentiellen Aminosäuren außer Tryptophan. Durch ihre zart-feste Konsistenz eignen sich die Sprossen besonders für gekochte Speisen wie herzhafte Getreide- und Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe usw. Den Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Hinweis/Tipp: Wie alle Bohnen, enthalten auch Adzukibohnen das pflanzliche Gift Phasin. Vor Verzehr mindestens drei Minuten blanchieren und auf gar keinen Fall vor dem 4. Tag roh verzehren!
Inhalt: 0.1 Kilogramm (67,50 € / 1 Kilogramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Alfalfa Samen Keimsprossen Microgreens Vegan Öko
Alfalfa Keimsaat aus biologischem Anbau 50g Artikel Nr.: 79711 Inhalt: Größe wählbar in 100g, 250g, 500g, 1Kg, 5Kg Geschmack: mild-nussig Keimart: Lichtkeimer Inhaltsstoffe: Nur Getreidegrün liefert mehr Eiweiß und Chlorophyll! Außerdem enthält Alfalfa-Mikrogrün alle 8 essenziellen Aminosäuren, reichlich Mineralstoffe und Vitamine Verwendung: im Salat, in Suppen, zu Eierspeisen und Gemüsebeilagen, sowie in Gemüsesäften oder als Brotbelag Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 5 - 7 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 7 - 12 Tagen Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Das zarte Alfalfa-Mikrogrün gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche. Sein mild nussiger Geschmack ist frisch und delikat, so dass es in vielfältiger Form zubereitet werden kann (z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, Brotbelag etc.). Gekeimt ist Alfalfa ein Vitalstoffwunder. Nur Getreidegrün liefert mehr Eiweiß und Chlorophyll! Außerdem enthält Alfalfa-Mikrogrün alle 8 essenziellen Aminosäuren, reichlich Mineralstoffe und Vitamine. 1 Tasse Alfalfa-Grünkraut enthält so viel Vitamin C wie 6 Tassen Orangensaft. Hinweis/Tipp: Die Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und einweichen.Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. Die Sprossen nicht vor dem 7. Tag essen, dann erst ist das Pflanzentoxin Canavanin vollständig abgebaut. Vor Verzehr gut spülen. ie Alfalfa-Sprossen werden aus biologischem Anbau hergestellt und sind in verschiedenen Größen erhältlich. Sie haben einen mild-nussigen Geschmack und sind reich an Eiweiß, Chlorophyll, Mineralstoffen und Vitaminen. Sie können in Salaten, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäften oder als Brotbelag verwendet werden. Die Sprossen können entweder mit einem Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte oder auf Watte angebaut werden. Die Ernte erfolgt entweder als Sprosse nach 5-7 Tagen oder als Microgreens nach 7-12 Tagen. Das Saatgut wird in Italien nach zertifiziertem Bio-Anbau hergestellt und in Deutschland per Hand abgefüllt. Die Verpackung besteht aus Graspapier und ist plastikfrei. Die Anzucht der Sprossen ist das ganze Jahr über einfach und auch für Kinder geeignet. Es wird empfohlen, die Samen vor der Verwendung gründlich mit Wasser abzuspülen und einzuweichen. Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, sollten nicht mit Schimmel verwechselt werden. Die Sprossen sollten erst ab dem 7. Tag gegessen werden, da dann das Pflanzentoxin Canavanin vollständig abgebaut ist. Vor dem Verzehr sollten sie gut gespült werden.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,80 € / 1 Kilogramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Amaranth Samen Keimsprossen Microgreens Vegan Öko
Artikel Nr.: 79713 Inhalt: Menge wählbar 100g, 250g, 1Kg Geschmack: mild, fein-herb und leicht süßlich Keimart: Dunkelkeimer Inhaltsstoffe: Vitamin K, E, C, Calcium, Eisen, Beta-Carotine, Lysin, Lecithin Verwendung: in Müslis, auf Salaten, auf Brot oder als Dekoration Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 4 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 10 - 16 Tagen Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Das nussig frisch schmeckende Amaranth-Mikrogrün enthält sehr viel hochwertiges Eiweiß, alle essenziellen Aminosäuren (darunter vor allem Lysin), ist sehr reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen, ungesättigten Fettsäuren, Lecithin und Vitaminen. Amaranth galt schon bei den Azteken und Inkas als heiliges und lebensverlängerndes Grundnahrungsmittel. Wegen seiner außergewöhnlich schönen, knallig roten Farbe wird Amaranth gern zur Dekoration verwendet. Amaranth ist sehr bekömmlich und kann als Beilage sowie in Müslis, auf Salaten etc. genossen werden. Hinweis/Tip: Da die Samen sehr klein und fein sind und durch die Löcher von Keimschalen durchrutschen oder beim Spülen mit dem Wasser abfließen können, macht es Sinn, sie auf Küchenpapier, Vlies oder in Erde anzuziehen. Auch der Sprossensack eignet sich gut für Amaranth.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (150,50 € / 1 Kilogramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Anis Samen Keimsprossen Microgreens Vegan Öko
Artikel Nr.: 79714 Inhalt: 5g Geschmack: Anis Microgreens haben ein lässigen Geschmack nach Lakritz Keimart: Dunkelkeimer Inhaltsstoffe: Vitamin B3 Verwendung: man verwendet sie gerne zu Desserts, wie Eiscreme und Cupcakes Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 2 - 3 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 8 - 10 Tagen Anis Microgreens haben ein lässigen Geschmack nach Lakritz Man verwendet sie gerne zu Desserts, wie Eiscrem und Cupcakes Anis wird oft als Süßung in Nordamerika genossen. Die Pflänzchen enthalten Vitamin B3. Bei der Anzucht in Schalen mit Aussaaterde darauf achten, dass die Erde nicht austrocknet. Kann auch von März – August im Freiland ausgesät wird. Anis Microgreens haben ein lässigen Geschmack nach Lakritz. Man verwendet sie gerne zu Desserts, wie Eiscrem und Cupcakes. Anis wird oft als Süßung in Nordamerika genossen. Die Pflänzchen enthalten Vitamin B3.Hinweis/Tipp: Bei der Anzucht in Schalen mit Aussaaterde darauf achten, dass die Erde nicht austrocknet. Kann auch von März – August im Freiland ausgesät wird
Inhalt: 0.005 Kilogramm (798,00 € / 1 Kilogramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Basilikum Samen Keimsprossen Microgreens Vegan Öko
Artikel Nr.: 79715 Inhalt: Größe wählbar: 100g, 250g, 1Kg Geschmack: intensiv aromatischen, pfeffrigen Geschmack Keimart: Dunkelkeimer, schleimbildende Saat Inhaltsstoffe: enthält viele ätherische Öle, ist reich an Enzymen sowie Vitaminen und enthält viele Mineralstoffe Verwendung: schmeckt besonders in Verbindung mit Tomaten, zur mediterrane Küche, im Salat, in Suppen und zur Dekoration Anzuchtgerät: Kressesieb, auf Erde Ernte als Sprosse: nach ca. 9 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 10 - 15 Tagen Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Basilikum-Microgreen schmeckt noch kräftiger als Basilikumblätter. Das Mini-Blattgemüse hat einen intensiv aromatischen, pfeffrigen Geschmack und kann überall dort eingesetzt werden, wo man Basilikumblätter verwendet (mediterrane Küche, Salate, Suppen, zur Dekoration). Schmeckt besonders in Verbindung mit Tomaten, hat einen hohen Energiegehalt, enthält viele ätherische Öle, ist reich an Enzymen sowie Vitaminen und enthält viele Mineralstoffe. Hinweis/Tip: Den Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und ggf. kurz einweichen. Basilikum gehört zu den schleimbildenden Arten und schimmert während der Keimung bläulich. Dies hat keine Auswirkung auf den weiteren Keimvorgang
Inhalt: 0.1 Kilogramm (65,70 € / 1 Kilogramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Basilikum Thai Samen Keimsprossen
Keimsaat für Mikrogrün Basilikum Thai ( Inhalt 5g, 100g oder 250g) Ocimum basilicum Thai-Basilikum Microgreens riechen nach Anis und haben einen leicht würzigen Geschmack. Als Pesto erinnert es eher an Nelken. Die Microgreens enthalten viele Antioxidantien, Chlorophyll und Aminiumsäuren. Mit viel Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink, können die Mineralien punkten. Natürlich enthält Basilikum die Vitamine A, B, C, E und K. Die hervoragende Wahl als Topping bei Creps, Salaten und Dips. Hinweis/Tipp: Den Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und ggf. kurz einweichen. Basilikum gehört zu den schleimbildenden Arten und schimmert während der Keimung bläulich. Dies hat keine Auswirkung auf den weiteren Keimvorgang. Note/Tip: Thai basil microgreens smell of anise and have a spicy taste. As a pesto, it is more reminiscent of cloves. Microgreens contain many antioxidants, chlorophyll and amino acids. With a lot of calcium, iron, magnesium, phosphorus, potassium and zinc, the minerals can score, of course, basil contains vitamins A, B, C, E and K. The excellent choice as a Fetopping for crepes, salads and dips.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (234,60 € / 1 Kilogramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Bockshornklee Samen Keimsprossen Microgreens Vegan
Artikel Nr.: 79720 Inhalt: Größe wählbar: 100g, 250g, 500g, 1Kg, 2.5 Kg, 5 Kg Geschmack: aromatischen, würzigen, curryartigen Geschmack Keimart: Dunkelkeimer Inhaltsstoffe: Vitaminen A, B1 B2, B3, B5, D, Eisen, Phosphor, essenzielle Aminosäuren, ätherische Öle, Saponine, pflanzliche Hormone Verwendung: zu Reis, Nudelgerichten, Gemüse-Curry und ganz allgemein zu indischen und asiatischen Gerichten Anzuchtgerät: auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte, Kressesieb, Sprossenturm Ernte als Sprosse: nach ca. 2 - 3 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 7 - 12 Tagen Bio Bockshornklee mit vielen wertvollen Vitaminen. Reich an Eisen, Phosphor und essenziellen Aminosäuren. Aromatisch würzige Sprossen - ideal für indische und asiatische Gerichte geeignet. Bockshornklee gilt als Heilmittel in der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin. Bereits nach wenigen Tagen können die Samen als Sprossen geerntet werden, als Microgreen nach 10-17 Tagen. 75g Keimsaat - 2-3 Tage Keimdauer - 2 x täglich wässern. Bockshornklee ist nähr- und vitalstoffreich. Das Heilmittel aus der Ayurvedischen und Traditionellen Chinesischen Medizin enthält neben den Vitaminen A, B1 B2, B3, B5 und D vor allem Eisen, Phosphor und eine große Menge an allen essenziellen Aminosäuren. Was die Bockshornkleesprossen besonders macht, sind die ätherischen Öle, speziellen Bitterstoffe, Saponine und pflanzlichen Hormone.Bockshornklee zaubert mit seiner Würze den Orient in die Küche. Diese kleinen Sprossen zeichnen sich durch ihren aromatischen, würzigen, curryartigen Geschmack aus und passen ausgezeichnet zu Reis, Nudelgerichten, Gemüse-Curry und ganz allgemein zu indischen und asiatischen Gerichten. Der von Natur aus schon herbe Bockshornklee kann bei Überkeimung bitter werden.Hinweis/Tipp: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und ggf. einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 – 3 x täglich wässern/spülen.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (75,60 € / 1 Kilogramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Borretsch Samen Keimsprossen Microgreens Vegan Öko
Artikel Nr.: 79723 Inhalt: Größen wählbar 100g, 250g, 500g, 1Kg Geschmack: sehr feines, frisches, würziges Gurkenaroma Keimart: Dunkelkeimer Inhaltsstoffe: Kalium, Calcium, Mangan, Asparagin (eine Aminosäure) und Vitamin C Verwendung: im Salat, in kalten Soßen, in Mayonnaisen, Käse- und Eierspeisen Anzuchtgerät: auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte, Kressesieb, Sprossenturm Ernte als Sprosse: nach ca. 4 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 10 - 14 Tagen Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Sehr feines, frisches, würziges Gurkenaroma. Das extrem lecker und intensiv schmeckende Borretschgrün bereichert alle Salate, kalte Soßen, Mayonnaisen, Käse- und Eierspeisen. Die Blätter haben einen hohen Mineralgehalt, speziell Kalium, Calcium und Mangan, enthalten viel Asparagin (eine Aminosäure) und Vitamin C.In der Naturheilkunde wird Borretsch zur Beruhigung und Stärkung der Nerven und des Herzens eingesetzt. Er soll das Herz stärken, wirkt gegen Haarausfall, ist potenzsteigernd und wirkt lindernd bei Husten und Bronchitis. Hinweis/Tipp: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne.
Inhalt: 50 Gramm (15,80 € / 100 Gramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Brokkoli Calabrese Samen Keimsprossen Microgreens Vegan
Artikel Nr.: 79729 Inhalt: Menge wählbar 100g, 250g, 500g, 1Kg, 2.5Kg, 5Kg Geschmack: aromatisch-pikant, mild-würzig Keimart: Dunkelkeimer Inhaltsstoffe: Vitamine B1, B2, B3, B6, C, E, K, A, Flavonoide, Isoflavonoide, Glucosinolate, Polyphenole, Senföle, Carotin, Senföl Verwendung: in Salaten, Smoothies, Suppen, Kräuterquarks, Gemüsegerichten oder als Dekoration Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 5 - 6 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 7 - 14 Tagen Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Die aromatisch-pikanten, mild würzig schmeckenden Brokkoli-Sprossen verwendet man roh in Salaten, Smoothies, Suppen, Kräuterquark, Gemüsegerichten oder als Dekoration. Brokkolisprossen haben im Vergleich zu Brokkoligemüse 50 x mehr Senföl und Schwefelverbindungen, die für eine krebshemmende Wirkung bekannt sind. Sie enthalten reichlich Mineralstoffe, Vitamine, Provitamin A sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Laut Studien der Johns-Hopkins-Universität liefert 1 Espressotasse Brokkoli-Sprossen die gleiche Menge an Antioxidantien wie 1 ½ kg Brokkoligemüse. Hinweis/Tipp: Es können sich dünne Faserwurzeln bilden, die nicht mit Schimmel zu verwechseln sind. Da die Saat nicht schleimbildend ist, muss man bis zur Bildung des Grüns, darauf achten, dass die Saat nicht austrocknet.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (52,00 € / 1 Kilogramm)
BIO Keimsaat für Sprossen Buchweizen Samen Keimsprossen Microgreens Vegan
Artikel Nr.: 79725 Inhalt: Mengen wählbar 100g, 250g, 500g, 1Kg, 2.5Kg, 5Kg Geschmack: süß, nussig Keimart: Dunkelkeimer Inhaltsstoffe: Vitaminen B1, B2. B3, E, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Phosphor Verwendung: in Müsli, Brei, als Zutat in Brot, zum Garnieren Salat, als Einlage in Suppen/Eintöpfe, als Füllung für Paprika oder Tomaten Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte Ernte als Sprosse: nach ca. 8 Tagen Ernte als Microgreens: nach ca. 8 - 12 Tagen Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht Das Buchweizen Mikrogrün ist etwas süß, hat einen nussigen Geschmack und sollten am besten roh gegessen werden, nachdem man die Samenhüllen entfernt hat. Es passt sehr gut in Müsli, Brei, als Zutat in Brot, eignen sich zum Garnieren von Salaten, als Einlage in Suppen/Eintöpfe oder als Füllung für Paprika oder Tomaten. Es ist leicht verdaulich und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es enthält 12 % Eiweiß, alle essenziellen Aminosäuren und auch sekundäre Pflanzenstoffe. Bei der Keimung werden Wachstumshormone und Enzyme gebildet, bei der Anzucht von Grünkraut auch Chlorophyll. Hinweis/Tipp: Die Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und einweichen.Die feinen Faserwurzeln, die beim Keimen entstehen, nicht mit Schimmel verwechseln. Die Sprossen nicht vor dem 7. Tag essen, dann erst ist das Pflanzentoxin Canavanin vollständig abgebaut. Vor Verzehr gut spülen.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (68,10 € / 1 Kilogramm)