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BIO Keimsaat für Sprossen Adzukibohnen Lunja Samen Keimsprossen Microgreens

Produktinformationen "BIO Keimsaat für Sprossen Adzukibohnen Lunja Samen Keimsprossen Microgreens"

Bio Keimsprossen Adzukibohnen Lunja Keimsaat Adzuki Sprossen Microgreens

Artikel Nr.: 79741
Inhalt: frei wählbar 100g, 500g, 1Kg, 5kg 
Geschmack: leicht nussig
Keimart: Dunkelkeimer
Verwendung: besonders für gekochte Speisen wie herzhafte Getreide- und Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe
Anzuchtgerät: Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte
Ernte als Sprosse: nach ca. 2 - 4 Tagen
Ernte als Microgreens: nach ca. 3 - 5 Tagen

 

  • Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien
  • Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
  • Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
  • Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
  • Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht

Mit ihrem erbsenartigen und leicht nussigen Geschmack bringt die Adzukibohne asiatisches Flair in die Küche. Sie ist eine der ältesten Sprossenarten der Welt und gehört zu den proteinreichsten pflanzlichen Nahrungsmitteln. Sie ist ballaststoffreich, enthält viele Mineralstoffe und Vitamine. Sie ist sehr reich an Lysin und besitzt auch alle anderen essentiellen Aminosäuren außer Tryptophan. Durch ihre zart-feste Konsistenz eignen sich die Sprossen besonders für gekochte Speisen wie herzhafte Getreide- und Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe usw. Den Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und einweichen.


Hinweis/Tipp:

Wie alle Bohnen, enthalten auch Adzukibohnen das pflanzliche Gift Phasin. Vor Verzehr mindestens drei Minuten blanchieren und auf gar keinen Fall vor dem 4. Tag roh verzehren!

Anzuchtgerät: Keimglas, Sprossenturm, auf Erde, auf Watte
BIO: DE-Öko-005
Ernte als Microgreens: ca. 3 - 5 Tage
Ernte als Sprosse: ca. 2 - 4 Tage
Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): Dunkelkeimer
Keimdauer: ca. 2 - 4 Tage
Packungsgröße: 100 g, 500 g, 1000 g, 5000 g
Quellzeit: ca. 8 - 12 Stunden
Schwierigkeitsgrad: Anfänger

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