BIO Keimsaat für Sprossen Daikon-Rettich Samen Keimsprossen Microgreens Öko
4,77 €
Versandfertig in 1 Tag, Lieferzeit 3 Tage
Produktinformationen "BIO Keimsaat für Sprossen Daikon-Rettich Samen Keimsprossen Microgreens Öko"
| Artikel Nr.: | 79806 |
|---|---|
| Inhalt: | Mengen wählbar 250g, 500g, 1Kg, 5Kg |
| Geschmack: | leicht scharf, rettichartig Geschmack |
| Keimart: | Lichtkeimer |
| Inhaltsstoffe: | Vitamin A, B1, B2, C, Niacin, Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor |
| Verwendung: | roh zu Frischkäse, Quark und Salaten, gebraten zu Gemüse, Fisch-, Fleischgerichten |
| Anzuchtgerät: | Sprossenturm, Keimglas, auf Erde, auf Kokosmatte, auf Watte |
| Ernte als Sprosse: | nach ca. 3 Tagen |
| Ernte als Microgreens: | nach ca. 4 - 6 Tagen |
- Herstellung nach zertifiziertem Bio-Anbau in Italien
- Frisches Saatgut mit hoher Keimfähigkeit
- Qualitätskontrolle und per Hand abgefüllt in Deutschland
- Nachhaltige Verpackung mit Graspapier und ohne Plastik
- Ganzjährige und kinderleichte Sprossenanzucht
Der aus Japan stammende Daikon-Rettich ist weit milder als europäischer Rettich. Die Sprossen haben einen leicht scharfen, rettichartigen Geschmack und passen roh hervorragend zu Frischkäse, Quark und Salaten. Kurz im Wok gebraten geben sie Gemüse und vielen asiatischen Fisch- und Fleischgerichten die letzte Raffinesse. Rettichsprossen enthalten einen hohen Senfölanteil, Proteine, viele Vitamine und Mineralien. Neben Bitterstoffen und Scharfstoffen (im Senföl) sind noch Enzyme und Hormone enthalten. Durch die Chlorophyllbildung im Wachstumsprozess vermehren sich die Inhaltsstoffe sehr rasch.
Hinweis/Tipp:
Es können sich dünne Faserwurzeln bilden, die nicht mit Schimmel zu verwechseln sind. Rettichsprossen sind besonders scharf und deshalb nichts für empfindliche leere Mägen.
| Anzuchtgerät: | Keimglas, Kressesieb, Sprossenturm, auf Erde, auf Kokusmatte, auf Watte |
|---|---|
| BIO: | DE-Öko-005 |
| Ernte als Microgreens: | ca. 4 - 6 Tage |
| Ernte als Sprosse: | ca. 3 Tage |
| Keimart (Dunkel-,Licht-,usw. ): | Lichtkeimer |
| Keimdauer: | ca. 3 Tage |
| Packungsgröße: | 250 g, 1000 g, 5000 g |
| Quellzeit: | ca. 8 Stunden |
| Schwierigkeitsgrad: | Anfänger |
Anmelden