Wunderbaum (Moringa oleifera)

Wunderbaum (Moringa oleifera)

„Baum der Unsterblichkeit“

Inhalt: 1 Portion Saatgut reicht für ca. 5 - 6 Pflanzen

Artikel-Nr.: 26070-pt

„Moringa oleifera“ wird in seiner Heimat nicht ohne Grund der „Baum des Lebens“ genannt. Er hat einen extrem hohen Gehalt an Nährstoffen, Vitaminen
und Mineralstoffen. Da fast alle Teile des Baumes essbar oder anderweitig nutzbar sind und überdies die Blätter eine hohe Nährstoffdichte aufweisen,
trägt Moringa den Ehrennamen "Wunderbaum“. Die goldfarbenen Blüten duften nach Honig. Die Samen können zu Speiseöl verarbeitet werden.
Die Wurzeln und Blätter sind essbar. Der Saft der Wurzeln hilft gegen Halsentzündungen.

Der Wunderbaum wächst sehr rasch und sollte deshalb regelmäßig gekürzt werden. Ab einer Höhe von 60 cm sollte die Pflanze um 10 - 20 cm
gekürzt werden. Der kleine Baum schlägt schnell wieder aus. Er kann bis zu 30 cm im Monat wachsen und erreicht, wenn er nicht gekürzt wird, bereits
im ersten Jahr eine Höhe von 8 Metern.

Die saftig grünen Blätter des Moringa-Baumes können für frische Salate oder grüne Smoothies verwendet werden. Auch die Moringa Samen haben sehr
viele positive Eigenschaften. Vor allen Dingen Ihre Fähigkeit, verschmutztes Wasser zu reinigen, machen die Samen so einzigartig. Die Moringa Samen
wachsen wie Erbsen in Schoten. Wenn die Schoten getrocknet sind, kann man die Moringa Samen ganz einfach herauspellen.

Moringa zählt in vielen Ländern nicht nur zu einer wichtigen Nahrungsquelle, sondern wird auch zu medizinischen Zwecken genutzt. Laut indischem
Volksglauben kann der Moringa-Baum mehr als 300 Krankheiten heilen. Da er als besonders dürreresistent gilt und selbst unter widrigsten Boden-
bedingungen wächst, wird er auch "Baum der Unsterblichkeit“ genannt.

Das enthaltene Zeatin soll beim Menschen die Hautregeneration enorm beschleunigen, den Alterungsprozess verlangsamen und die Bioverfügbarkeit der
Moringa-Vitalstoffe noch erhöhen. Während in vielen anderen Lebensmitteln vom Zeatin nur Spuren enthalten sind, soll Moringa ein Vielfaches der üblichen
Zeatinwerte aufweisen.

Die Blüten von Moringa werden verwendet um Entzündungen zu kurieren, der Saft von Moringa um den Blutdruck zu stabilisieren, die Hülsen sind schmerz-
lindernd, die Wurzeln dienen zur Behandlung von Rheumatismus, die Rinde kann als verdauungsförderndes Mittel gekaut werden und die Samen schließlich
dienen zur Wasserreinigung, usw.

Fast alle Pflanzenteile des Baumes sind zum Verzehr geeignet und die nicht essbaren Teile werden als Baustoff in der Heimat verwendet. Die Wurzeln
haben einen Meerrettich-Geschmack und die Blätter kann man auch als wohlschmeckenden Tee zu sich nehmen.

Das World Wide Web bietet noch sehr viele Informationen über die Inhaltsstoffe des Wunderbaumes.