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Thymian

Thymian
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  • 18561-pt
  • Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
Thymian / Thymus vulgaris Feinschmeckergewürz. Inhalt: 1 Portion... mehr
Produktinformationen "Thymian"

Thymian / Thymus vulgaris

  • Feinschmeckergewürz.

  • Inhalt: 1 Portion Saatgut reicht für ca. 300 Pflanzen

Aussaat unter Glas:

ab März in Schalen auf der Fensterbank oder Frühbeete

Wuchshöhe:

ca. 20 - 30 cm

Saattiefe:

Samen nur andrücken und nicht bedecken

Pflanzabstand: 20 x 20 cm
Lebensdauer: mehrjährig

Immergrüner Halbstrauch. Angenehmer, aromatischer Geschmack mit starker Würzkraft, besonders beliebt bei französischer Küche. Sparsame Verwendung bei Fleisch- und Kartoffelgerichten, Gemüsesuppen, Salaten, Rohkost und Kräuterdressig.

Thymian mit Bohnenkraut kombiniert kann Pfeffer ersetzen. Als Tee wirkt Thymian hustenstillend, als Aufguss in Bädern gegen Rheumatismus und Hautausschläge. Geerntet werden die jungen Triebspitzen ab Mai bis Ende August. Später sollte nicht mehr geerntet werden, da sonst die Frosthärte leidet.

Als Wintervorrat lässt sich Thymian sehr gut trocknen. Gedeiht auf allen Böden, liebt jedoch sonnige Lagen.

Portionstüten erhältlich: ja
Lose Ware erhältlich: nein
Aussaat-Kalender: März, April, Mai
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