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Wilde Rauke

1,90 € *
Inhalt: 1 Portion

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  • Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
Wilde Rauke / Diplotaxis tenuifolia Besonders schmackhaftes, mehrjähriges... mehr
Produktinformationen "Wilde Rauke"

Wilde Rauke / Diplotaxis tenuifolia

  • Besonders schmackhaftes, mehrjähriges italienisches Würzkraut.

  • Inhalt: 1 Portion reicht für ca. 150 Pflanzen

Aussaat Freiland:

April-August

Aussaat unter Glas:

ganzjährig

Wuchshöhe:

ca.  20 - 40 cm

Saattiefe:

0,5 - 1 cm

Keimdauer:

14 - 25 Tage bei 15 - 20°C Bodentemperatur

Reihenabstand: 15 - 20 cm
Ernte: 6 bis 7 Wochen nach der Saat, vor Beginn der Blüte

Die Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia) ist durch ihren außergewöhnlichen, erdnußartigen Geschmack
innerhalb kürzester Zeit zu einem beliebten Bestandteil der italienischen Küche geworden. Sie ist vom

Geschmack her kräftiger und pikanter als die bekanntere Salatrauke und würzt Salate, Pizzen, Suppen
und Rohkost.

Die gezackten Blätter können über viele Monate laufend abgeerntet werden und haben einen hohen
Anteil anätherischen Senfölen. Die Wilde Rauke eignet sich auch hervorragend für die Kultur in Balkon-
kästen und größeren Gefäßen und sollte in keinem Garten fehlen.

Portionstüten erhältlich: ja
Lose Ware erhältlich: nein
Aussaat-Kalender: April, Mai, Juni, Juli, August
Wuchshöhe: bis zu 40cm
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