BIO Keimsprossen Bockshornklee Keimsaat Mikrogrün Microgreen Sprossen

Saatgut BIO-KEIMSPROSSEN Bockshornklee

aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht.

DE-ÖKO-005 Kontrollstelle
Bockshornlee (Trigonella foenum-graecum)


Aussaat:
ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °C

Keimdauer:
ca. 2 - 3 Tage

Ernte:
nach ca. 2 - 5 Tagen als Sprosse;
nach 10 – 17 Tagen als Microgreen (Grünkraut)

Einweichzeit:
ca. 6 - 12 Stunden (ist aber nicht unbedingt erforderlich)

Keimmethode Sprossen:
Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas, Sprossensack

Keimmethode Microgreen:
Keimschale, in Erde


Inhaltsstoffe:
Bockshornklee ist nähr- und vitalstoffreich. Das Heilmittel aus der Ayurvedischen und Traditionellen Chinesischen Medizin enthält neben den Vitaminen A, B1 B2, B3, B5 und D vor allem Eisen, Phosphor und eine große Menge an allen essenziellen Aminosäuren. Was die Bockshornkleesprossen besonders macht, sind die ätherischen Öle, speziellen Bitterstoffe, Saponine und pflanzlichen Hormone.

Geschmack und Verwendung:
Bockshornklee zaubert mit seiner Würze den Orient in die Küche. Diese kleinen Sprossen zeichnen sich durch ihren aromatischen, würzigen, curryartigen Geschmack aus und passen ausgezeichnet zu Reis, Nudelgerichten, Gemüse-Curry und ganz allgemein zu indischen und asiatischen Gerichten. Der von Natur aus schon herbe Bockshornklee kann bei Überkeimung bitter werden.


Positive Wirkungen:
Die enthaltene Aminosäure Histidin soll gegen Leberschäden vorsorgen und das Cholin der Verfettung der Leber entgegenwirken.
Bei stillenden Frauen kann es als Milch bildendes Mittel eingesetzt werden.
Hilft bei Menstruations- und Wechseljahresbeschwerden.
Reinigende Wirkung auf die Schleimhäute und hilft bei allgemeiner Abwehrschwäche.
antivirual, entschlackend und verdauungsfördernd
heilwirkend bei Diabetes

Anbauinfo:
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und ggf. einweichen. Stellen Sie das Aussaatgefäß an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte Sonne. 2 – 3 x täglich wässern/spülen.

seed BIO-CLIMATE SPROUTS Bockshorn

clover from controlled cultivation for shoot shoots.

EN-ÖKO-005 Inspection body
Bockshornlee (Trigonella foenum-graecum)


Sowing:
Year-round in the room at approx. 20 ° C

Germination time:
Approx. 2 - 3 days

Harvest:
After approx. 2 - 5 days as rung;
After 10 - 17 days as Microgreen (green cabbage)

soaking time:
Approx. 6 - 12 hours (but not essential)

Keifethod shoots:
Spreading jar, sprout sack

Keimmethode Microgreen:
Keimschale, in soil

Ingredients:
Bockshorn clover is nutritious and vital. In addition to the vitamins A, B1 B2, B3, B5 and D, the medicinal product from Ayurvedic and Traditional Chinese Medicine contains mainly iron, phosphorus and a large amount of all essential amino acids. What makes the Bockshorn clover shoots special are the essential oils, special bitter substances, saponins and plant hormones.

Taste and use:
Bockshorn clover conjures up the Orient into the kitchen with its spice. These small sprouts are distinguished by their aromatic, spicy, curry-like taste and are very suitable for rice, pasta dishes, vegetable curry and generally for Indian and Asian dishes. The natural buckthorn clover can be bitter in case of overgrowth.

Positive effects:
The contained amino acid histidine is intended to prevent leon damage and to counter the choline of fatty degeneration of the liver.
In breastfeeding women, it can be used as a milk-forming agent.
Helps with menstrual and menopausal symptoms.
Cleansing effect on the mucous membranes and helps with general defensive weakness.
Antivirual, purifying and digestive
Curative in diabetes

Cultivation info:
Rinse the seeds thoroughly with water and if necessary soak. Place the seed pot in a bright place, but not in the direct sun. 2 - 3 x daily watering / rinse.