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Schwarzwurzeln Einjährige

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  • H692
  • Heim & Garten > Pflanzen > Saatgut
Schwarzwurzeln Einjährige   /  Scorzonera hispanica L. Nahrhaftes... mehr
Produktinformationen "Schwarzwurzeln Einjährige"

Schwarzwurzeln Einjährige Scorzonera hispanica L.

  • Nahrhaftes Gemüse, wird ähnlich wie Spargel zubereitet.

  • Inhalt: 1 Portion Saatgut reicht für ca. 100 Pflanzen

Aussaat Freiland: Febr. – Mitte April, sobald der Boden abgetrocknet ist
Saattiefe: nicht mehr als 2 cm
Keimdauer:  10 - 20 Tage
Reihenabstand: 30 cm, in der Reihe auf 6 – 10 cm vereinzeln

Kalorienarmes und leicht bekömmliches, zartes Gemüse mit nuss-/mandelartigem Geschmack. Bringt im Herbst schöne, glatte, dicke Wurzeln. Die Schwarzwurzel wird auch manchmal etwas geringschätzig als "Winterspargel" oder "Spargel des kleinen Mannes" bezeichnet.

Die Entwicklungsdauer beträgt ca. 8 Monate, daher so früh wie möglich aussäen. Der Boden sollte nährstoffreich und Tiefgründig sein. Bei Feuchtigkeit gründlich gießen. Düngergaben erforderlich.

Portionstüten erhältlich: ja
Lose Ware erhältlich: nein
Aussaat-Kalender: Februar, März, April
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